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四季饮酒当不同
http://www.100md.com 2001年4月8日 三九健康网
     不同的季节,不同的时间,人的酒量有所不同,对酒的品种的选择也有差异。

    在冬天,气候寒冷,一般都爱饮用黄酒、白酒、滋补酒或葡萄酒,而啤酒等含气酒类较少选用。这是因为喝了含气酒后,原来溶在酒中的二氧化碳从有压力的瓶内到常压的人体内,温度升高而从酒液中溢出,同时带走部分热量,使人感到发冷。饮用黄酒、白酒,由于酒精含量高些,产生的热量也多,给人以温暖舒适的感觉,还有疏通经脉的作用。其中黄酒冬饮有烫热了才喝的传统习惯,更是芳香诱人,温暖舒心。我国又有冬令进补的习惯,认为冬天滋补身体最易吸收、奏效,因此,冬令季节是滋补酒的销售旺季。人们还常常自己加工泡制药补酒,既经济又实惠。冬天的气温低,人体散热快,适量地饮些酒舒筋活血,无疑是十分有益的。

    酷夏季节,气候炎热,有消署解渴功能的啤酒变得倍受青睐,高度白酒几乎不能被接受。当然酸爽适口的果酒也是很受欢迎的,夏日里自己也可用时鲜水果配制一些鸡尾酒、果露酒,不仅口味醇美,色彩诱人,还会给人带来一缕凉意,一丝雅风。由于夏季气温高,人体的散热慢,对酒精的承受能力也相对降低不少,和冬天相比,少饮30-50%不算饮得少。若是不分季节,我行我素,在夏日里狂饮滥喝,无疑是火上浇油,自伤其身。

    秋天是收获的季节,气温都较宜人,人们常常按照自己的爱好、习惯,选购不同的酒享用。, 百拇医药


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