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减肥者必备的节食常识
http://www.100md.com 2001年4月8日 三九健康网
     其实减肥节食是很正常的,但是如何正确的做到健康的节食及有效的减重呢!首先,必须要了解,节食的菜单要如何做选择,正确的选择不应该吃的,然后搭配适度的运动,然后才能有效的控制体重,恢复窈窕。

    由于太多人的节食所得到的效果是瘦到不该瘦的肌肉、减掉身体必须的水份,所以,想要利用节食来瘦身之前,切记一定要将节食的菜单做好适度的安排。

    节食常识

    常识一:摄取足够的营养素

    人体一天所需基本的营养素,千万别省略唷!营养均衡的定义在于广泛的摄取各类食品,例如:主食类、奶类、蛋豆鱼肉类、蔬菜类、水果类、油脂类、但是妳千万别吃零食,零食就是妳肥胖的原因。然后自己煮菜之前,一定要注意烹调的秘诀,少煎、烤,多水煮。这样一来食物的热量降到最低。

    常识二:慢慢降低米饭的摄取量

    首先,慢慢的降低米饭的摄取量,可以达到控制体重及营养均衡的目的。千万不要在节食的一开始就完全不吃米饭。

    常识三:进食的速度

    吃饭的时候,记得要细嚼慢咽,而且吃饭前先喝汤、然后吃青菜、肉、饭。

    常识四:睡前不吃东西

    睡前不要吃东西,这是节食者的至理名言唷!不要因为睡前肚子饿了就起床喝饮料或是吃甜点,这样一来可是会更胖的。

    常识五:享受食物

    所谓享受食物是指,该吃的时候就放心的吃,不该吃的食物,就不要心软,不能吃唷。