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安全有效的营养补剂L——肉碱
http://www.100md.com 2001年4月8日 三九健康网
     L—肉碱(L—Carnitin即肉毒碱)是二十世纪初由俄国科学家发现的。至今已有一个世纪了。在近百年的时间里,很多科学家从不同的角度做了大量的研究。特别是近几年,已经成了科学家研究的热点之一。科学家为什么如此关注肉碱呢?这与肉碱的优秀品质、良好的药用价值是分不开的。目前科学家们已把L—肉碱作为一种安全、有效、科学的促进脂肪酸氧化分解的营养补剂推荐给世人。

    L—肉碱是脂肪代谢过程中的一种关键的物质,能够促进脂肪酸进入线粒体氧化分解。可以说肉碱是转运脂肪酸的载体。在长时间大强度运动中,L—肉碱提高了脂肪的氧化速率,减少了糖原的消耗,同时也延缓了疲劳。目前人们已把肉碱应用于大众减肥、竞技运动员减脂抗疲劳,经多年观察,效果明显。1980年奥运会,意大利耐力运动员普遍服用L-肉碱,取得了令人瞩目的成绩。特别是1982年意大利足球运动员服用L—肉碱获得世界杯冠军后,L—肉碱便风靡全球,成为营养补剂的新宠。很多营养补剂生产厂家把L肉碱作为减肥的主要成分之一。德国英豪极限系列及英豪活力系列多种产品中都复合L肉碱、如增肌粉、增重粉、活力减脂凝乳、活力减脂片等。活韦德公司的最新产品MEGAMAS54000也含有L—肉碱。在此我们也明确告诉大家,L—肉碱不是兴奋剂、对身体健康无害。

    那么我们在减脂、增肌时该如何选购、服用呢?在实践中注意了4个问题,才能达到良好的效果。(1)纯度工业生产的肉碱中常含有一定量的D—肉碱。D—肉碱不仅没有减肥作用,而且对肌肉生成有害,可造成肌无力、肌萎缩。因此,在购买肉碱产品时要选购纯度在99%以上的L—肉碱。(2)服用量:目前认为安全范围在1000—5000毫克/日。服用时不要同时服用大量氨基酸,因为氨基酸可能影响L—肉碱的吸收。(3)L—肉碱发挥作用是在服用后2—6小时。因此服用2小时以后配合有氧训练,减脂效果最明显。(4)服用L—肉碱会影响睡眠质量,故不宜在睡前服用。

    目前有关L—肉碱研究的最新报道有以下几点:L—肉碱有减轻神经紧张、促进心血管病人康复、增强免疫力、加速蛋白质合成、促进伤口愈合、保护细胞膜的稳定性等。西方有些营养学家甚至把L—肉碱当作一种维生素,作为日常饮食中的添加剂推荐给大家,建议每天服用。

    总之,L—肉碱是一种安全有效的补剂。随着科学研究的发展,人们对L—肉碱的研究将会越来越深入、L—肉碱将被更大规模利用,造福于全人类。, http://www.100md.com