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乌龙茶可有效防止肥胖
http://www.100md.com 2001年4月8日 伽玛医生
     因为乌龙茶已经发酵,所以几乎不含维生素C,却富含铁、钙等矿物质。另外,它还会有增进食欲、促进消化的酶,和具有分解脂肪作用的成分。其中最重要的,就是最后列出的分解脂肪的成分。

    众所周知,中国菜中鱼、肉等动物性脂肪偏多,而烹调时又要用很多菜籽油、麻油、花生油等植物油。每天,光吃这样的菜,无论如何都会造成脂肪过剩。

    但是,如能在饭前、饭后喝一杯乌龙茶,就可促进这些脂肪的分解,使其不被身体吸收就直接排出体外。结果当然会防止因脂肪摄取过多而引发的肥胖和其他成人病。

    油较大的中国菜和乌龙茶,是很合理的搭配。

    此外,乌龙茶还有分解体内沉积脂肪,也就是皮下脂肪的作用。这是因为乌龙茶有改变脂肪代谢系统(燃烧脂肪使其转化为热量的组织)的作用。也就是说,常饮乌龙茶可使脂肪燃烧更快,体质自然会调节为不易变胖的类型。

    若能较好地利用乌龙茶的这一功效,必然能预防和治疗肥胖。实际上,我听到周围的很多人都是喝乌龙茶减肥的。我认识的一间药店的老板,现在也在卖一种叫做"铁观音"的乌龙茶,据说是该茶中最高级的一种。于是,为了证实其防止肥胖的效果,他们公司的5-6名家属每天都喝这种茶。半年后,所有人的体重都有所下降,外表上看起来都变得苗条了。而那个药店的老板,也终于确信了乌龙茶的疗效。

    肥胖大致可分为"脂肪型"和"水肿型"两个类型。因乌龙茶主要是改变体内脂肪代谢系统,所以对脂肪类肥胖的效果更好。但是,因其有较强的利尿作用,所以对水肿也很有效。

    总之,乌龙茶对任何肥胖患者都是很有效果的。, 百拇医药