口味诊病上
味蕴含于食物之内，是水谷之气所化生，任何一种食物皆具有酸、苦、甜、咸等滋味，为人体口腔所能感受到的一种信息。舌是人体最主要的味觉器官，其表面布有许多味蕾，可以辨别酸、苦、甜、咸等各种味道。味蕾在舌体因分布位置不同，对味道的感觉也不同。舌尖部的味蕾对甜、咸味最敏感，舌根部的味蕾对苦味最灵敏，舌边缘的味蕾对酸味最敏感。如果口味出现异常，则很可能是体内潜藏的疾病发出的信息。
口淡 有些人即使吃精美的佳看，也觉得食之无味，往往表现为食欲不佳，这称之为口淡。其原因是由于味觉减退或丧失，而导致味觉减退或丧失的则可能有舌局部病变，如舌炎、舌真菌病等；可能有全身性疾病如甲状腺功能减退、糖尿病、维生素A、B2缺乏等。此外，面神经、舌咽神经、三叉神经损伤等，也会引起味觉减退，甚至消失。
中医认为，口淡无味多与脾胃功能异常有关，多见于脾胃虚弱、寒湿内蕴之人。
口酸 表现为在没有进酸性食物的时候，口中也常常泛酸或有酸味。这种情况常见于胃炎和消化性溃疡患者，因为这类人胃酸比常人多，如果测定一下口酸患者的唾液，其pH值多偏酸性。
中医认为口酸多由于肝胃不和，或肝有郁火所致。
据国外报道，阿狄森病常不易与一些病区分，但是医生可以利用病人能够尝出健康人难以辨出的微量酸味这一特点，来确诊他是患了这种病。因此，味觉在诊断疾病中有很大的潜力。, 百拇医药
口淡 有些人即使吃精美的佳看，也觉得食之无味，往往表现为食欲不佳，这称之为口淡。其原因是由于味觉减退或丧失，而导致味觉减退或丧失的则可能有舌局部病变，如舌炎、舌真菌病等；可能有全身性疾病如甲状腺功能减退、糖尿病、维生素A、B2缺乏等。此外，面神经、舌咽神经、三叉神经损伤等，也会引起味觉减退，甚至消失。
中医认为，口淡无味多与脾胃功能异常有关，多见于脾胃虚弱、寒湿内蕴之人。
口酸 表现为在没有进酸性食物的时候，口中也常常泛酸或有酸味。这种情况常见于胃炎和消化性溃疡患者，因为这类人胃酸比常人多，如果测定一下口酸患者的唾液，其pH值多偏酸性。
中医认为口酸多由于肝胃不和，或肝有郁火所致。
据国外报道，阿狄森病常不易与一些病区分，但是医生可以利用病人能够尝出健康人难以辨出的微量酸味这一特点，来确诊他是患了这种病。因此，味觉在诊断疾病中有很大的潜力。, 百拇医药