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Office的减肥时尚:品味清茶
http://www.100md.com 2001年4月8日 伽玛医生
     你是Office一族吗?你想拥有美丽的身材吗?想瘦身而你,是不是不愿意经受忍饥挨饿的痛苦,又苦于没有时间去健身房呢?那么,这儿为你推荐一种瘦身的妙方——品茶!

    茶为什么能轻身呢?这是由于中医认为,肥胖的病因是由“湿”、“痰”、“水滞”等形成。因此轻身食品多以健脾胃,利湿,利水为最佳,而茶的作用就在于此。它清热利水,化痰消食,温养脾胃,乌龙茶、铁观音等是深受人们喜爱的茶叶。在大鱼大肉之后,人们习惯冲上一杯香茶,这是因为酒肉之后喝一杯香茶会使胃中舒服些,正是利用了它具有消除油腻的作用。

    少数民族有喝酥油茶、奶茶的习惯。他们大都是以肉为主食的民族,从而不难看出,茶对肉的消化起很大作用。

    现代研究证明,茶叶中含咖啡碱、茶碱、可可碱、挥发油、维生素C、槲皮素、鞣质等,对降低血脂和促进新陈代谢都很有益处。适合各种肥胖症者饮用。

    以下介绍几种茶饮料:

    (1)双乌茶

    原料:乌龙茶5克,何首乌30克,干山楂20克,冬瓜皮20克。

    制法:将何首乌、冬瓜皮、山楂同时入锅煮至山楂烂熟,滤渣取液,以其汤液冲泡乌龙茶,即可饮用。

    (2)玉盘葫芦茶

    原料:乌龙茶25克,干荷叶25克,陈葫芦10克,橘皮5克。

    制法:将干荷叶、陈葫芦、橘皮共研为细末,混入茶叶中。欲饮时,可取少量冲泡,反复冲泡至茶水清淡为度。

    (3)清络饮

    原料:干荷叶50克,乌龙茶5克,丝瓜皮6克,西瓜翠衣5克。

    制法:

    ①用纱布将干荷叶、丝瓜皮、西瓜翠衣、乌龙茶包好,放清水中浸泡清洗后备用。

    ②砂锅中放水5杯,放入纱布包,以水煮熬至水沸,代茶饮之。

    (4)决明茶

    原料:草决明、乌龙茶各6克。

    制法:将草决明研为碎末,加入乌龙茶中混匀,用沸水冲泡饮之,以茶淡为度。

    (5)大黄茶

    原料:绿茶5克,大黄2克。

    制法:将大黄研为碎末,加入绿茶,以水冲泡饮之,茶淡为度。

    (6)健身消脂饮

    原料:大黄、枳实、白术、甘草各20克,茶叶50克。

    制法:将几味用以煎熬,滤汁饮用,分两次服用,此为1日量。

    摘自《科学减肥心读》, 百拇医药