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编号:6338
维生素E
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     又称抗不育维生素。一类由生育酚组成的脂溶性维生素。天然存在的有8种。一般所指的为其中的α-生育酚。1938年卡勒等人已将α-生育酚人工合成。在自然界,维生素E广泛分布于动植物油脂、蛋黄、牛奶、水果、莴苣叶等食品中,在麦胚油、玉米油、花生油、棉子油中含量更丰富。维生素E为淡黄色无嗅无味的油状物,不溶于水,溶于油脂;耐热、耐酸并耐碱,极易被氧化,可作抗氧化剂。动物体内不能合成维生素E,所需的维生素E都从食物中取得。维生素E的作用机制目前尚不十分清楚,但与性机能关系密切。如维生素E缺乏时,雌性鼠易流产,雄性鼠出现睾丸萎缩、精子活动能力减退,但在人类尚未发现有因缺乏维生素E而致不育的实例。p|@r&, 百拇医药

    维生素E主要用于防治不育症和习惯性流产。维生素E作为一种抗衰老药物,对延缓衰老有一定作用。作为一种抗氧化剂,在浓缩鱼肝油中略加维生素E,可保护鱼肝油中的维生素A不被氧化破坏,以延长维生素A的贮存期。(秦德安)


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