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神经衰弱的食疗方法
http://www.100md.com 2000年10月13日 网易
     根据中国传统医学的观点,神经衰弱的患者可依照不同情况,选用以下食疗方法调理。

    肝火上升型症状心悸而烦、急躁易怒、失眠梦、脉弦细数。此类患者可选用具有清肝泻火、养心安神作用的食物,如:菠菜、油菜、荠菜、冬瓜、苦瓜、竹笋、鲜藕、芹菜、雍菜、黄花菜、小麦、桑椹、梨、桃、葵花子、绿豆、桂圆、鸡蛋、羊肉、鸭肉、乌骨鸡、蜂蜜等。

    气血两虚型症状心悸失眠、梦多易醒、头晕健忘、食欲不振、精神倦怠、脉沉细弱。此类患者可选用具有健脾益气、补血养心作用的食物,如:粳米、糯米、小米、黄豆及制品、大麦、胡萝卜、南瓜、西红柿、奶类、人参、鲤鱼、桂鱼、猪肝、猪肚、牛肉、羊心、兔肉、鸽蛋等。

    心肾不交型症状心悸不宁、虚烦不眠、健忘、盗汗、腰酸膝软、遗精、脉弦细数。此类患者可选用滋阴清热、通交心肾的食物,如:糯米、红枣、百合、酸枣仁、枸杞、银耳、鹅肉、猪肺、猪胰、冬瓜、苦瓜、茄子、鲫鱼等。
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    神经衰弱之成因众多,病程较长,患者应解除烦恼,树立信心,并根据各自体质积极进行适当的体育锻炼。同时,应选用必要的药物,对症治疗。

    此外,还可选用以下食疗保健验方:

    花生叶汤

    取鲜花生叶适量,煎水取汗睡前服。7天为1疗程,多见效于第2-3个疗程中。适用于肝火上炎型及心肾不交型患者。

    莲心汤

    取莲子心30枚,放盐小许,水煎,每晚睡前服,连服10天。适用于肝火上炎型、心肾不交型患者。

    酸枣仁汤

    取酸枣50克,水煎。睡前服,7-10天为1疗程。适用于心肾不交型患者。
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    薏仁红枣粥

    取糯米、薏苡仁各50克,红枣10枚,加水共煨粥。日服2次,连服10天。适用于心肾不交型患者。

    合欢叶汤

    取合欢叶100克,每晚水煎。睡前服,7-10天为1疗程。适用于心肾不交型患者。

    杞叶炒猪心

    取猪心1个,洗净切丁,枸杞叶150-200克,用花生油按常法炒熟佐餐。适用于加气血两虚型神经衰弱,以及癫狂、精神分裂症等。

    五味子汤

    取五味子15-20克,水煎服。适用于神经衰弱。

    二味猪脑汤
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    取猪脑1个,怀山药50克,枸杞15克,洗净后同放入锅中,加适量清水,食盐、葱、姜,煨熟即成。适用于神经衰弱。

    拌猪脑

    将猪脑100克泡入清水中,剔除血筋洗净,沥水后加适量黄酒、葱、姜,入屉用旺火蒸20分钟左右取出,凉后加入芝麻油10克,酱油、蒜泥各适量,拌匀即成。适用于神经衰弱。症见失眠、多梦、记忆力减退、头昏、乏力。

    莲子百合猪肉汤

    取莲子、百合各30克,与瘦猪肉丝250克加水共煨汤,肉熟后调味即成。适用于神经衰弱。症见心悸、失眠、头昏、遗精等。

    有此一说:吃猪蹄可治神经衰弱

    猪蹄中的胶原蛋白由众多的氨基酸组成,而其中每三个氨基酸中就有一个甘氨酸。食入猪蹄后,胶原蛋白在人体小肠中可被转化为大量的甘氨酸,这些氨基酸不仅能在体内参与合成胶原,而且它在大脑细胞中是一种中枢神经抑制性递质,对中枢神经有镇静作用。因此食用猪蹄有利于减轻中枢神经的过度兴奋,对焦虑及神经衰弱、失眠等有改善作用。人们还发现,有的人小腿麻木,还有某些药物引起痉挛现象,常喝猪蹄汤也有一定的治疗和缓解作用。

    但应注意,因猪蹄油脂过多,动脉硬化及高血压患者少食为宜,如素有痰湿阴滞、消化不良者也应慎用。, 百拇医药


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