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靓汤让您远离疾病
http://www.100md.com 2000年11月13日 中国中医药网
     烹调得法、美味可口的汤,不仅会给您带来美味的享受,也会促进您的健康。

    鸡汤可抗感冒鸡汤,特别是母鸡汤中的特殊养分,可加快咽喉部和支气管粘膜的血液循环,增强粘液分泌,及时清除呼吸道病毒,对感冒、支气管炎等疾病有独特的防治效果。

    鱼汤可防哮喘鱼汤中有一种特殊的脂肪酸,有抗炎作用,可以阻止呼吸道发炎,并防止哮喘病的发作,对儿童哮喘病的效果更为明显。

    骨头汤可抗衰老骨头汤中的特殊养分及胶原蛋白可疏通血液微循环。中年以后,人的微循环逐渐开始老化,多喝骨头汤往往可缓解微循环的老化,起到药物难达到的作用。

    海带汤可御寒众所周知,海带中含有大量的碘,而碘有助于甲状腺素的合成,具有产热效应。所以可以促进人体的新陈代谢,并使皮肤的血流加快,所以会让您在寒冷的冬天感到温暖。

    菜汤可抗污染各种新鲜蔬菜含有大量碱性成分,并可溶于汤中,喝蔬菜烹制而成的汤,可以使血液呈正常的弱碱状态,防止血液酸化,并使沉积于细胞中的污染物或毒性物质重新溶解,并随尿排出体外。, 百拇医药