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给孩子补充营养要科学
http://www.100md.com 2001年4月24日 家庭医生医疗保健网
     现在的年轻父母在孩子喂养观念中有一些错误认识,如不纠正,对孩子的生长发育和身体健康将产生不利影响,应当引起重视。

    其一,有的父母认为孩子爱吃什么就是身体缺什么,尽管让他去吃。比如有的孩子爱吃肥肉,父母就以为孩子缺油,于是就尽量满足他的要求。有的父母娇惯孩子,一味迁就孩子,孩子想吃就给什么,百依百顺,久而久之使孩子养成挑食、偏食的毛病,导致孩子营养失调。

    其二,父母最不愿意看到自己的孩子被医生诊断为缺锌、缺钙……检查发现孩子缺什么,马上就想办法大量补充。有的孩子因缺钙得了佝偻病,需要补钙,但如果补钙量过大有可能导致内脏钙化,危及生命。生活中还经常出现孩子吃维生素过量导致中毒的病例。可见父母疼爱不当也会导致严重后果。

    其三,有的父母认为越是价格贵的食品就越有营养,什么东西贵、什么东西有营养就吃什么。现在经济条件好了,做父母的往往不肯让孩子受一点"委曲",天天吃大鱼大肉还担心营养不够。有的父母常给孩子买各类高档食品来吃,甚至买来营养品长期服用。

    其实食物的营养价值并不能以价格来衡量,有的东西价格高只表明它稀有或加工程度深,并不代表其营养价值。如;燕窝、鱼翅的实际营养价值远不如人们想象的那么高。鸡蛋确实营养丰富,但也不宜多吃,专家认为一天吃一个鸡蛋已基本满足人体需要,不必过多食用。因为即使某种食品营养再好,也不能包括人体所需的全部营养素,所以孩子每日所吃食物必须多样化。

    其四,现在还有不少孩子喜欢吃麦当劳、肯德基等洋快餐,应该说偶尔吃一顿也未尝不可,但经常食用确实对健康不利。据说,洋快餐不仅营养价值不高,还被营养学家们认定为高热量、高脂肪、高胆固醇的"三高食品",被称为"垃圾食品"。, http://www.100md.com