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食用10克即可致命?山东“龙口粉丝”喊冤
http://www.100md.com 2001年6月13日 北京日报
     北京日报6月11日消息:此前有媒体报道说,浙江市场上发现“有毒龙口粉丝”,食用10克即可致人非命。对此,齐鲁晚报今天报道说,山东龙口粉丝生产企业纷纷表示自己比窦娥还冤。

    北京晚报6月6日报道说,浙江金华市卫生防疫站证实,从金华一食品批发公司内查获并送检的一批山东龙口粉丝含有化工原料“吊白块”。所谓“吊白块”,学名叫甲醛次硫酸氢钠,违法者一般将其作为漂白剂使用。食用后,对人体的肝脏、肾脏等有严重损害,一次性食用剂量达到10克的,会有生命危险。

    该报道还说,浙江省卫生厅发出紧急通知,对龙口粉丝进行了封杀。其中所列的粉丝有标注为:山东省招远龙口粉丝生产的“红塔”牌龙口粉丝、山东烟台珍珠龙口粉丝有限公司生产的“珍珠”牌粉丝、山东神珠龙口粉丝生产的“龙盛”牌粉丝和衢州京华绿色食品有限公司生产的“双桥”粉丝。

    此消息传开后,立刻引起了消费者的警觉,对“龙口粉丝”的生产和销售带来近乎毁灭性的打击。齐鲁晚报在报道中说,不少客商纷纷要求退货,“龙口粉丝”销售市场几乎陷入停滞状态,“一时间,全国食品市场上闻龙口粉丝而色变”。

    一位“龙口粉丝”企业的厂长在接受记者采访时表示,他们在生产龙口粉丝时,绝没用过什么“吊白块”。“毒粉丝风波”发生后,闹不明白的他们还专门跑到烟台市卫生防疫站去检测,结果也没发现什么“吊白块”。

    据悉,烟台珍珠龙口粉丝有限公司今天已派人到山师大,想专门请几个对此有建树的专家对他们的生产工艺进行研究,看他们企业生产流程中有没有可能产生“吊白块”;与此同时,他们还决定明天请山东省卫生防疫站进行检测,以求个权威结果。, http://www.100md.com