白术
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[药材来源]
为菊科多年生草本植物白术Atractylodes macrocephala koidz.的干燥根茎。栽培或野生。主产于浙江，湖北、湖南、江西、福建、安徽等地也有栽培。冬季下部叶枯黄、上部叶变脆时采挖，除去泥沙，烘干或晒干，再除去须根。
[性味归经]
苦、甘，温。归脾、胃经。
[药性说明]
白术甘温益气，苦温除湿，主入脾胃，功专益脾气，除脾湿，进而有固表、止泻、利水、消痰之功。凡脾虚湿盛所致诸证，均为常用之品。
[功 效]
1.补脾益气 用于脾胃虚弱所致的泄泻或呕吐、食少乏力。
2.固表止汗 用于表气虚自汗，常配黄芪、防风同用，如玉屏风散。
3.健脾燥湿 用于脾气虚弱、运化失职、水湿内停所致的肢体肿满、小便不利、痰多、肠鸣、腹泻、恶心、呕吐。
[药理知识]
白术有强壮作用，可使体重增加，运动耐力增强，促进免疫功能。白术煎剂有利尿、降血糖、保肝、扩张血管作用。白术油有镇静、抑制胃肠蠕动、抗肿瘤作用。此外，白术有抗菌、升高白细胞作用。
[有效成分]
含挥发油约1.5%，其中主要成分为苍术醇、苍术酮。曾认为白术含VA类物质较高，现已知白术基本不含胡萝卜素。
[临床应用]
1.治疗小儿流涎症：生白术10g(切碎)，放细小碳中加水适量，蒸汁，或再加食糖少许，分次灌服。(《江苏中医》，1965；(12)：1)。
2.防治美尼尔氏综合症：白术(麸炒)、泽泻、薏苡仁(炒)各30g。水煎，每日1剂，分3次服。(《湖北中医杂志》，1983；(4)：20)。
3.治疗便秘：白术60g，生地30g，升麻3g。水煎服，日1剂。(《福建中医药》，1981；(1)：36)。
4.治疗小儿腹泻：白术(土炒)、山药(麸炒)各200g，枣树皮(炒黄)、车前子(盐炒)各150g，共为细末。周岁内每服0.5～1g；2～3岁每服2～3g；4～6岁每服3～4g。日3次，饭前服，服药期间忌食生冷油腻。(《山东中医杂志》，1982；(2)：107)。
[贮 存]
[鉴 别]
[使用禁忌]
1.白术入药安全性好，服用后未见引起中毒的报道。
2.白术性温燥，补脾阳而燥湿，素体阳亢阴虚、口燥咽干、干咳带血、久病伤阴少津、湿热邪毒未清、外感热病邪实者均不宜使用。白术如用于热病，温燥助火，会加重热象。气阴两伤者如需用白术，可加养阴润燥药。, http://www.100md.com
为菊科多年生草本植物白术Atractylodes macrocephala koidz.的干燥根茎。栽培或野生。主产于浙江，湖北、湖南、江西、福建、安徽等地也有栽培。冬季下部叶枯黄、上部叶变脆时采挖，除去泥沙，烘干或晒干，再除去须根。
[性味归经]
苦、甘，温。归脾、胃经。
[药性说明]
白术甘温益气，苦温除湿，主入脾胃，功专益脾气，除脾湿，进而有固表、止泻、利水、消痰之功。凡脾虚湿盛所致诸证，均为常用之品。
[功 效]
1.补脾益气 用于脾胃虚弱所致的泄泻或呕吐、食少乏力。
2.固表止汗 用于表气虚自汗，常配黄芪、防风同用，如玉屏风散。
3.健脾燥湿 用于脾气虚弱、运化失职、水湿内停所致的肢体肿满、小便不利、痰多、肠鸣、腹泻、恶心、呕吐。
[药理知识]
白术有强壮作用，可使体重增加，运动耐力增强，促进免疫功能。白术煎剂有利尿、降血糖、保肝、扩张血管作用。白术油有镇静、抑制胃肠蠕动、抗肿瘤作用。此外，白术有抗菌、升高白细胞作用。
[有效成分]
含挥发油约1.5%，其中主要成分为苍术醇、苍术酮。曾认为白术含VA类物质较高，现已知白术基本不含胡萝卜素。
[临床应用]
1.治疗小儿流涎症：生白术10g(切碎)，放细小碳中加水适量，蒸汁，或再加食糖少许，分次灌服。(《江苏中医》，1965；(12)：1)。
2.防治美尼尔氏综合症：白术(麸炒)、泽泻、薏苡仁(炒)各30g。水煎，每日1剂，分3次服。(《湖北中医杂志》，1983；(4)：20)。
3.治疗便秘：白术60g，生地30g，升麻3g。水煎服，日1剂。(《福建中医药》，1981；(1)：36)。
4.治疗小儿腹泻：白术(土炒)、山药(麸炒)各200g，枣树皮(炒黄)、车前子(盐炒)各150g，共为细末。周岁内每服0.5～1g；2～3岁每服2～3g；4～6岁每服3～4g。日3次，饭前服，服药期间忌食生冷油腻。(《山东中医杂志》，1982；(2)：107)。
[贮 存]
[鉴 别]
[使用禁忌]
1.白术入药安全性好，服用后未见引起中毒的报道。
2.白术性温燥，补脾阳而燥湿，素体阳亢阴虚、口燥咽干、干咳带血、久病伤阴少津、湿热邪毒未清、外感热病邪实者均不宜使用。白术如用于热病，温燥助火，会加重热象。气阴两伤者如需用白术，可加养阴润燥药。, http://www.100md.com