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第六要素(几丁聚糖)助机体平衡
http://www.100md.com 2001年9月21日 北京青年报
    近日,中国中西医结合学会在中国科技会堂召开“几丁聚糖(第六要素)与糖代谢及机体酸碱平衡”研讨会。中国科学院院士、中西医结合医学家陈可冀教授和12位医学、运动医学、生物化学领域的专家学者出席了研讨会。

    通过各国医学工作者的研究,几丁聚糖(又称甲壳质、甲壳素)除了恢复体力,增强人体抵抗力,改善腰酸背痛以外,几丁聚糖对于糖尿病、高血压、高脂血症、冠心病等现代疾病都有一定的调节作用,其调理胃肠的同时纠正便秘和腹泻的功能更为明显。后又发现几丁聚糖有减轻放化疗毒副作用的功能,可以改善病人的生存质量。故1991年被欧美医学界定为与蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质同等重要,为人体生存所必须的第六要素。近年来发现灵芝等真菌的细胞壁中含量也很高,现在的几丁聚糖制品大多取自于海洋节肢动物,到目前为止是自然界中唯一可以食用的、含有游离氨基碱性基团的动物纤维素。, 百拇医药(秦秋)