郁金的加工方法
郁金是一种价值较高的常用中药材，于每年12月中下旬采收。近年来市场上发现少部分郁金的加工规格较差，降低了其药效，造成了不应有的损失。现把郁金正确的加工方法介绍于下，供药农们参考。
首先将收获的鲜块根装入竹箩中，洗净泥土，用蒸笼蒸煮约15分钟，至蒸气弥漫时即可拿出，摊晒至干燥。郁金加工时若天气较冷、或遇阴雨天则不易干燥，此时块根易发粘、出水、霉烂，可用草木灰混拌，每50kg块根加草木灰5kg，即可防止上述情况发生，还能加速块根干燥。
郁金蒸煮七八成熟即可，过熟则块根起泡易坏，过生则不易晒干。此外，郁金只能用太阳晒干，禁用火烤，以防起泡，影响质量。
在加工郁金的同时，可将鲜根茎洗去泥土，除去粗根和粗皮，放入蒸笼蒸熟晒干即可作为中药材莪术。, 百拇医药(梁庆森)
首先将收获的鲜块根装入竹箩中，洗净泥土，用蒸笼蒸煮约15分钟，至蒸气弥漫时即可拿出，摊晒至干燥。郁金加工时若天气较冷、或遇阴雨天则不易干燥，此时块根易发粘、出水、霉烂，可用草木灰混拌，每50kg块根加草木灰5kg，即可防止上述情况发生，还能加速块根干燥。
郁金蒸煮七八成熟即可，过熟则块根起泡易坏，过生则不易晒干。此外，郁金只能用太阳晒干，禁用火烤，以防起泡，影响质量。
在加工郁金的同时，可将鲜根茎洗去泥土，除去粗根和粗皮，放入蒸笼蒸熟晒干即可作为中药材莪术。, 百拇医药(梁庆森)
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