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几种常见中药材伪品的简易识别法
http://www.100md.com 2002年1月4日 《中国中医药报》 第1684期
     中医中药在我国应用历史悠久。近年来,由于中药材市场管理尚不规范,经营者为牟取暴利,大量出售掺伪中药材。现将几种常见中药材与其伪品的简易快速鉴别法介绍如下,以供同行参考。

    1.天冬与其伪品羊齿天门冬的鉴别

    天冬为百合科植物天门冬的干燥块根。本品为长纺锤形,略弯曲,长3.5~18cm,直径0.5~2cm,表面黄白色、棕褐色或淡黄棕色,半透明,光滑或有深浅不等的纵皱纹,有的残存灰棕色外皮,质硬,折断面角质样,中柱黄白色。气微,味甜,微苦,有粘性。

    羊齿天门冬为百合科植物羊齿天门冬的干燥块根。本品呈纺锤形,长3~7cm,直径0.7~1.8cm。外皮灰棕色、黄棕色或褐色,皱缩,内部干瘪,呈空壳状。质坚硬,易折断,断面白色,味苦,微麻舌,有粘性。与正品的主要区别点是内部干瘪呈空壳状,断面不呈角质样,无黄白色中柱。
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    2.大黄与其伪品华北大黄的鉴别

    大黄为蓼科植物掌叶大黄、唐古特大黄或药用大黄的干燥根及根茎。本品根茎呈圆锥形、类圆形、腰鼓形或纵剖开的瓣块状,长4~17cm,直径4~10cm。栓皮多已除去,表面黄棕色或红棕色,具类白色的网状纹理,习称“锦纹”,有时可见菊花形星点。质坚实,断面红棕色或黄棕色,颗粒性,外围具放射状纹理及环纹,髓部有褐色星点排列成环,并有黄色或棕红色的线纹。根断面木部发达,具有放射状纹理及环纹。气清香,味苦,微涩,嚼之粘牙,有砂粒感。

    华北大黄为蓼科植物华北大黄的干燥根及根茎。本品呈圆柱形或纵剖开的瓣块状,一端稍粗,另一端稍细,长5~11cm,直径1.5~5cm。栓皮除去或不除去,表面黄色、黄棕色或黄褐色,常皱缩,质坚,体轻,断面无星点,有细密红棕色射线。气浊,味苦,涩。其与正品大黄的主要区别点是根茎断面无星点。新折断面在紫外光灯下观察呈亮蓝紫色荧光,正品呈棕色荧光。
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    3.血竭与其伪制品的鉴别

    血竭为棕榈科植物麒麟竭果实中渗出的树脂。本品呈圆形,直径6~8cm,厚5~8cm。表面暗红色或红褐色,有光泽,附有因摩擦而成的红粉,有沟纹及用布包裹遗留下的布纹,顶端有包扎成型时聚成的簇状凹凸,底部圆平。质硬而脆,破碎面红褐色,具光泽,间见细孔,易研成朱红色粉末。味初淡后渐咸,嚼之有砂砾感。

    伪制品由松香、红土、氧化铁、红糖等制成,外形与血竭相似,有的为多面形。表面黑红色、黑褐色或绿褐色。质硬脆,断面红褐色至棕红色。伪制品与正品的主要区别点为伪品表面无光泽,研成碎末呈浅土黄色;正品表面有光泽,研成粉末呈朱红色。取粉末少许放在1张薄白纸上,用火隔纸烘烤,血竭正品很快熔化,但无扩散的油迹,对光照视呈鲜艳的红色;伪品血竭隔纸烘烤有明显扩散的油迹,呈淡红色片状,对光照视不呈鲜艳的红色,呈淡粉红色。

, 百拇医药     4.茯神与其伪制品的鉴别

    茯神为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核。除去外皮切成扁平方形块,每块含有松木心。本品呈方块状,附有切断的1根类圆柱形茯神木。长、宽各4~5cm,厚0.4~0.6cm,木心直径一般不超过1.5cm。表面类白色,少数淡红色,断面颗粒性。体重,质坚实。无臭,味淡,嚼之粘牙。

    茯神伪制品多是在正品茯苓中人工压入大量其它木材。本品呈圆柱形,直径7~10cm,厚度为2.5~4.5cm。表面茯苓皮完整,棕褐色至黑褐色,外皮粗糙。断面黄白色,中间镶嵌有几十根不规则的四边形木材,长0.7~1cm,宽0.5~0.8cm。体重,质坚实,不易用手掰开,砸开纵断面可见数根不规则的方柱形木材,黄棕色,质地细密而坚实,为人工劈制而成。茯神与其伪品的主要区别点为茯神一般为扁平方形,表面无茯苓皮,断面中心一般含有1根圆形松木;人工伪制品多为大而厚的圆柱形,周围外皮完整,断面有多数方形木材,几乎一根挨着一根。, http://www.100md.com


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