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人参市场前景乐观
http://www.100md.com 2002年2月21日 《中国中医药报》 第1707期
     人参是我国传统的名贵中药材。我国是人参生产大国,也是销售大国。从国内人参市场看,总的销售特点是:销量逐年上升,价格保持高位,各地价格各异,产略大于求。据对我国17家大型中药材专业交易市场调查显示,1999~2001年人参销量每年递增10%,其间价格虽有波动,但总的趋势是逐年攀升。2001年价格与往年相比:20支人参由180~190元(全国平均价、公斤价,下同)升至200~210元;45支红参由110~120元升至130~140;60支红参由105~110元升至115~120元;80支红参由100~110元升至115~125元;50支生晒参由110~120元升至125~130元;60支生晒参由90~100元升至100~110元;100支生晒参由80~90元升至95~100元。

    近5年来,由于人参售价较高,在利益的驱动下,很多企业与药农大面积种植人参,导致产量大幅上升。据不完全统计,我国人参产量每年约在2万吨左右,国内外市场需求18000~19000吨左右,库存约1000吨左右,供求基本平衡,产略大于销,致使人参价格在一年之内随着季节、上市量和市场需求的变化有小幅波动,但并未造成大起大落。
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    从国外人参市场看,总的销售趋势是:出口数量逐年上升,价格逐年下降,进口国价格各异,形势喜忧参半。首先,从1995~2000年的5年间,我国人参出口量呈逐年上升趋势,平均每年在1000吨以上,但人参出口价格几经波折,起伏不定,呈下降趋势。据有关资料显示:1999年人参出口1394吨,创汇1470.1万美元,平均单价(kg,下同)10.55美元,其中最高价为199.28美元,最低为0.9美元。2000年出口2393.4吨,比上年增长71.7%,创汇1598.5万美元,较上年增长8.73%,但平均单价却降为6.68美元,降幅为57.93%,其中价格最高为116.36美元,最低仅为0.25美元。其次,我国人参出口到30多个国家和地区,各个进口国家和地区售价高低各异,影响了创汇收益。据有关资料显示:1999年人参出口瑞士18美元;意大利17.25美元;拉托维亚16.91美元;日本16.2美元;英国、美国、德国、加拿大四国平均为10美元;罗马尼亚3.4美元;印尼4.5美元;朝鲜、马来西亚、瑞典、新加坡四国平均为5~8美元;香港、台湾5~8美元;澳门0.92美元。2000年出口丹麦41.41美元;捷克35.3美元;沙特阿拉伯32美元;印度23美元;乌克兰19.58美元;日本18.32美元;印尼0.12美元;韩国2.71美元;香港2.82美元;澳门0.65美元。2001年1~10月份出口到上述各国和地区的数量和单价同比分别增长12%和2.3%。
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    笔者认为,为保持我国人参出口的优势地位,提高竞争力,在产量、价格上创“双赢”,必须采取一系列有效措施。

    1.提高科技含量。加大人参深加工力度,提高附加值和科技含量,创名牌产品,开发人参新产品。

    2.提高质量标准。从源头抓起,制定全国统一的、与国际标准对接的种植、产品加工、出口质量、企业管理等一整套符合国际市场要求的质量标准和规范。

    3.加大信息开发。及时准确掌握国际人参市场产销新动向,以市场信息为导向,调整出口产品结构,淘汰大路货、低档品,增加优质参、高档品,提升出口价格和经营利润。

    4.进行价格联盟。出口企业在合理的价格竞争范围内进行价格联盟,抵制和惩处低价倾销行为,维护正常经营秩序和企业利益,提高全行业竞争水平和利润水平。

    业内人士称,我国入关后人参出口面临机遇和挑战。我们应抓住人参出口渠道拓宽,范围扩大,市场份额增多的优势,实施兴参战略,提高产品档次,增强竞争力,积极应对WTO的挑战。, http://www.100md.com


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