厚朴的采收加工及伪品鉴别
厚朴为常用中药，以树皮、枝皮、根皮及花蕾供药用。其采收、加工都有一定的季节性、技术性，下面就其采收、加工及伪品鉴别作一介绍。
1.采收
厚朴一般定植15～20年后采剥树皮，生长年限越长，树皮越厚，所剥树皮质量越好。通常在4～6月剥皮最好，因为此时正值春、夏之交，植物生长茂盛，树皮内汁液充足，形成层生长最活跃，皮部与木质部最易分离，伤口也最易愈合，树皮内有效成分含量也高。剥皮方法：先用嫁接刀在树干基部离地面15～20cm处环割1刀，再在分支处下或按药材规格长度量取1m左右处同样环割1刀，然后在两个环割切口之间纵切1刀，接着顺纵缝用刀柄后端的牛角片将树皮缓慢撕裂撬起，随撕随割断残连的韧皮部，最后将整张厚朴皮剥下。皮剥下后，自然卷成筒状，以大筒套小筒，每3～5筒套在一起，称筒朴；从根皮上剥取的厚朴皮，称根朴。厚朴花于3～4月花蕾含苞欲放时采摘。
2.加工
将剥下的树皮层叠整齐，放在木甑里，以少量花椒、明矾和水蒸煮，待蒸到木甑上蒸气均匀后，取出堆积于室内阴凉处，盖上杂草使其“发汗”至内表面变成紫褐色或棕褐色时，再蒸软，卷成筒状，两端用细绳扎好晒干或炕干即可出售。
3.伪品鉴别
(1)木兰科植物大叶木兰的树皮。呈卷筒状，厚0.2～0.8cm，刮去栓皮，表面黄棕色，有残留的灰棕色外皮斑块；内表面平滑，有细纵皱纹，棕褐色。质坚硬，不易折断，断面纤维性，味苦辛。
(2)五加科植物白背鹅掌柴的树皮。干燥品反卷成单筒状，厚0.2～0.4cm；表面灰棕色，有纵皱纹及灰白色栓皮和棕色点状皮孔，内表面棕黑色，划之不显油性。气微，味微苦，经制后有辛味。
(3)樟科植物大叶新木姜的树皮。卷筒状，厚0.3～0.5cm，表面棕褐色，有棕黑色圆形的点状皮孔突起；内表面平滑，紫棕色，质坚硬，不易折断，味苦，微辛。, 百拇医药(郑智文)
1.采收
厚朴一般定植15～20年后采剥树皮，生长年限越长，树皮越厚，所剥树皮质量越好。通常在4～6月剥皮最好，因为此时正值春、夏之交，植物生长茂盛，树皮内汁液充足，形成层生长最活跃，皮部与木质部最易分离，伤口也最易愈合，树皮内有效成分含量也高。剥皮方法：先用嫁接刀在树干基部离地面15～20cm处环割1刀，再在分支处下或按药材规格长度量取1m左右处同样环割1刀，然后在两个环割切口之间纵切1刀，接着顺纵缝用刀柄后端的牛角片将树皮缓慢撕裂撬起，随撕随割断残连的韧皮部，最后将整张厚朴皮剥下。皮剥下后，自然卷成筒状，以大筒套小筒，每3～5筒套在一起，称筒朴；从根皮上剥取的厚朴皮，称根朴。厚朴花于3～4月花蕾含苞欲放时采摘。
2.加工
将剥下的树皮层叠整齐，放在木甑里，以少量花椒、明矾和水蒸煮，待蒸到木甑上蒸气均匀后，取出堆积于室内阴凉处，盖上杂草使其“发汗”至内表面变成紫褐色或棕褐色时，再蒸软，卷成筒状，两端用细绳扎好晒干或炕干即可出售。
3.伪品鉴别
(1)木兰科植物大叶木兰的树皮。呈卷筒状，厚0.2～0.8cm，刮去栓皮，表面黄棕色，有残留的灰棕色外皮斑块；内表面平滑，有细纵皱纹，棕褐色。质坚硬，不易折断，断面纤维性，味苦辛。
(2)五加科植物白背鹅掌柴的树皮。干燥品反卷成单筒状，厚0.2～0.4cm；表面灰棕色，有纵皱纹及灰白色栓皮和棕色点状皮孔，内表面棕黑色，划之不显油性。气微，味微苦，经制后有辛味。
(3)樟科植物大叶新木姜的树皮。卷筒状，厚0.3～0.5cm，表面棕褐色，有棕黑色圆形的点状皮孔突起；内表面平滑，紫棕色，质坚硬，不易折断，味苦，微辛。, 百拇医药(郑智文)
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