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编号:50233
白术
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/白术
     白 术 Rhizoma Atractylodis Macrocephalae

    (英) Largehead Atractylodes Rhozome

    别名 于术、冬术、于潜白术。

    来源 为菊科植物白术Atractylodes macrocephala Koidz. 的根茎。

    植物形态 多年生草本。茎直立。叶互生,茎下部叶3裂或羽状5深裂,裂片椭圆形至卵状披针形,顶端裂片最大,边缘有刺状齿,叶柄长;茎上部叶分裂或不分裂,叶柄渐短。头状花序顶生,总苞钟状,总苞片7~8层,基部有羽状深裂的叶状苞片;全为管状花,花冠紫色,先端5裂;雄蕊5,聚药;子房下位。瘦果被黄白色茸毛,冠毛羽状,长1cm以上。花期9~10月,果期10~11月。

    均系栽培。主产浙江、安徽、江苏。

    采制 冬季采挖,除去泥沙,烘干或晒干,再除去须根。

    性状 根茎呈拳形团块,长3~13cm,直径1.5~7cm。表面灰黄色或灰棕色,有瘤状突起及断续的纵皱纹和须根痕,顶端有残留茎基和芽痕。质坚硬,不易折断,断面不平坦,黄白色至淡棕色,有棕黄色的点状油室散在。气清香,味甘、微辛,嚼之略带粘性。

    化学成分 根茎含挥发油,油中主成分为苍术酮(atractylone)、白术内酯A、B(butenolide A,B),另含3-β-乙酰氧基苍术 酮、3-β-羟基苍术酮等。

    性味 性温,味苦、甘。

    功能主治 健脾益气,燥湿利水,止汗,安胎。用于脾虚食少、腹胀泄泻、痰饮眩悸、水肿、自汗、胎动不安。