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为什么受凉后喝姜汤可以预防感冒?
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     生姜是我们平时烧荤菜常用的调味品,具有很好的祛除腥味的作用。你可知道,它还足十味很好的中药呢!

    如果你平时身体就不太好,抗病能力较差,再加上淋了雨、着了凉,有时会带来一些麻烦,例如,怕冷、发热、头痛、咳嗽等,一旦发生了疾病,再请医生看,服药治疗,既造成了痛苦,又影响了工作和学习。

    要是你在淋雨受凉后,立刻用生签切成片烧土碗汤。稍微加一些红糖,热呼呼地喝下去,顿时就会感到温暖、舒服过后一般本致于发生什么疾病。这确实是一种很简,便的预防方法。

    生姜汤为什么有这样的好处呢?

    因为生姜中含有两种成分,一种是芳香性的成分,一种是辛辣的成分。芳香性的成分是挥发油,含量约25~30%,其中主要成分是姜油萜、小菌香荫、樟脑荫、姜酚等。辛辣的成分,叫做辛辣素,是一种油脂状的液体,又叫做姜油酮,为结晶性姜酮和油液状姜烯酮的混合物,含量约1.5%。

    芳香性的挥发油,能促进血液循环,所以喝了生姜汤以后,觉得全身温暖,有预防和治疗感冒的功能。它的辛辣素能反射性地增加胃液分泌,具有健胃作用,而且还有调整胃肠功能的作用。, http://www.100md.com


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