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为什么吃糖容易坏牙?
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     糖能引起牙齿龋坏是人人皆知的。但糖为什么能引起牙齿龋坏呢?在牙齿的窝沟,包括

    颊、舌侧裂沟、两牙相接处、牙列不齐的凹窝内等部位,容易嵌入糖碎块或积存糖水,如果

    没有及时清除,则有利于口腔里细菌的生长、繁殖。细菌繁殖后形成各种形状、大小不等的

    斑块,医学上称为牙菌斑。牙菌斑一般不容易见到,可通过特殊染料将牙菌斑上色,便能清

    楚地显示在牙面上。现在对附有糖的牙齿牙菌斑的致龋性已经搞清楚。附有糖的牙齿是一种

    生态很好的环境,由于糖所释放的大量酸性产物,被牙上的细菌毒素利用而形成的牙菌斑,使牙面发生变化,这种变化在医学上称为脱钙。牙齿脱钙造成牙齿变软,逐渐形成龋洞。这

    就是吃了糖能引起牙齿龋坏的原因。

    如何预防吃糖引起的牙齿龋坏?其主要办法是减少食糖量,并可采取刷牙的办法清洁牙

    齿,以预防牙菌斑的形成。如果没有条件刷牙,最好能在进食后漱口。

    什么样的糖致龋性最强呢?关于糖的种类与致龋性的强弱,国内外学者经过多年研究,得

    出了明确的结论。他们认为,蔗糖比其它糖类容易引起牙齿龋坏。因此,国内外有些人采用

    其它糖类如果糖、甜菊糖、木糖醇等代替蔗糖,来观察牙齿龋坏情况。其结果证明,龋坏率

    降低。他们还认为,饭后吃糖或两餐之间吃糖容易坏牙。特别强调吃糖后要清洁口腔牙齿,减少牙面上的糖含量。现在我国人民生活水平提高,新型食品不断上市,这些新型食品的含

    糖量都较高。同时,人民饮食结构发生了变化,粗制食品越来越少,对牙齿健康不利。因

    此,应提倡吃糖后刷牙或漱口,以做好牙齿保健。

    牙齿疾病的预防与牙齿保健, 百拇医药