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葡萄太甜要少吃(营养问答)
http://www.100md.com 2006年4月4日 《生命时报》 2006.04.04
     太原读者刘女士:我们一家人都很喜欢吃水果,但有些水果比较甜,如葡萄、哈密瓜等,请问吃了这样的水果会不会发胖?其中含糖分多,会不会影响健康?

    中国农业大学食品学院客座教授陈阳:较甜的水果中往往含有大量果糖,这些果糖同蛋糕等甜食中的白砂糖一样,多吃都会导致热量摄入增加、身体发胖。很多人以为,吃水果一定对健康有利,其实,果糖对健康有一定危害,这点一直被大家忽略了。果糖很难被肝脏完全分解,会产生乳酸积累在肝脏中,时间长了,可能引起人体慢性中毒。此外,对于果糖不耐症患者来说,吃了太甜的水果,还会引发呕吐、腹泻等反应。因此,葡萄、哈密瓜等含糖分较高的水果,平时还是尽量少吃为好。, http://www.100md.com