吃出好睡眠
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赵梅，著名临床心理专家
越来越多的中国都市人发现难以获得良好的睡眠。中华医学会睡眠中心进行的一次最新调查显示：在1万名受访者中，几乎一半都曾有过不同程度的失眠。多数专家建议采取一种综合方法来治疗失眠并改善睡眠质量：包括改变生活方式，减轻压力以及食用可以提高睡眠质量的食物。
“虽然改变生活方式和减压是众所周知的用来抵抗失眠的方法，但是那些千方百计想获得良好睡眠的人却往往忽略了某些食品可以提高睡眠质量的功用”，著名临床心理专家赵梅女士介绍说，“中国消费者已经意识到一些食品在医治疾病过程中起到的辅助作用。同样地，有些食品也具有提高睡眠质量的重要作用，从而能促进整体的身心健康。”
正如咖啡中所含的咖啡因可以提神一样，还有一些食物可以诱发睡意。食物通过其所含的某些营养素来调节睡眠介质的合成，从而影响我们的睡眠状态。介质是身体自然产生的一种物质，这种物质对于许多身体和精神功能起着重要的作用，如睡眠、学习和情绪控制。例如，咖啡因的作用是使精神振奋；而血清素，同样作为一种介质，它的作用是向大脑传递放松并准备睡眠的信号。
血清素是由一种叫色氨酸的氨基酸在大脑中转换而成，所以许多健康专家认为富含色氨酸的食物和那些有助于身体产生色氨酸和血清素的食物都可以诱发睡眠。热牛奶一直被认为是睡前佳品，并且现代科学已经证实它富含色氨酸。蜂蜜中的糖分可以促使色氨酸转换成血清素，添加蜂蜜的热牛奶一直被认为是提高普通成年人睡眠质量的优质食品。
雀巢晚宁奶粉采用高质量牛奶做原料，运用全球先进的营养和科技知识精心配制而成。雀巢晚宁奶粉额外添加了维生素B6和镁，这些营养素有益于身体放松。特别添加的龙眼蜜，不仅味道好，还被传统中医认为具有安神作用。
睡眠问与答
问:在就寝之前我应该避免食用哪些食物？
赵:应避免在睡前2至3个小时饮用富含咖啡因的食物，如咖啡、茶、巧克力和其他软饮料，因为它们会使你保持清醒。而一杯蜂蜜热牛奶是值得推荐的健康食品。, 百拇医药