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饮食不是肥胖唯一因素
http://www.100md.com 2006年6月30日 东北网
     为什么会有这么多胖子?针对这个问题,科学家提出了一些新颖的理由,其中包括:使用空调、缺乏睡眠、吸烟的人太少、肥胖者性生活太频繁,而肥胖者的后代也容易肥胖。

    这一结果发表在《肥胖症国际杂志》上。然而,一些评论家认为,作者提出的这“十大”原因更象是幽默主持人的素材,而非科学研究结果。马里昂·尼斯特尔是纽约大学营养学教授,同时还是一位食品业评论家,她说:“我把这十大原因归入‘卡路里转移’类中,也就是说,我们必须尽我们所能,让人们不再整天担心是不是吃多了,运动少了。”

    大卫·艾利森是阿拉巴马州综合大学的一名统计学家,他邀请其他19名分别来自美国、加拿大和意大利的科学家联手撰写了这份报告,他们更多的关注的是饮食和运动以外的100多项促进肥胖的因素,最后列出导致肥胖的“十大”原因是:

    1.睡眠不足。(平均睡眠时间减少,很多学生的睡眠时间被剥夺导致体重增加)

    2.内分泌不调,一些食品中的物质可能改变了人体内的脂肪。

    3.宜人的温度。有了空调和加热装置,人们不再流汗与打颤,这限制了身体内热量的消耗。

    4.抽烟的人少了。抽烟对身体有很多危害,但抽烟也可以限制食欲。不吸烟的人比吸烟的人胃口好,吃得多,体重将因此增加。

    5.某些药物导致体重增加。

    6.人口的变化。中年人增多,而中年人是肥胖的主力军。

    7.大龄母亲生育。这会给后代带来体重问题。

    8.怀孕期间遗传因素的影响。

    9.达尔文的自然选择说。肥胖的人比骨瘦如柴的人更适于生存。

    10.胖子与胖子结婚。他们的孩子也容易发胖。

    艾利森解释说,人们没有必要去改变这些因素。比如,“我们永远也不会建议某人为了减肥而戒烟。”他表示,其实有很多比饮食和锻炼更容易致人发胖的东西,他:“这只是10条合理的推断。作为科学家,我们应该思想开放。”