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花粥的药用
http://www.100md.com 2007年6月5日 网易博客
     玫瑰花粥:长期食用玫瑰花,不仅可使人拥有清新体香,还可促进血液循环,使肤色红润,美丽。而熬花粥,最好采用经过脱水处理的尚未开放的小玫瑰花蕾,所有营养物质都“含苞”再尚未开放的花蕾中。用新鲜大米熬制成粥,煮熟后加入适量的玫瑰花蕾,待粥熬成粉红色时,即可食用。常食玫瑰花粥,可使皮肤更加细腻,还可治疗肝气郁结引起的胃疼,对情绪有镇静、安抚、抗忧郁的功效。

    茉莉花粥:茉莉花含有多种有机物和维生素,以及糖、淀粉等有益人体的营养元素,是十分理想的美容佳品。茉莉花采集后经脱水处理制成干茉莉花,即可泡茶,又可熬粥。用新鲜大米100克煮粥,待粥将好时,放入干茉莉花3-5克,再煮5-10分钟即成。茉莉花粥味甜清香,十分爽口,茉莉花的香气可“上透头顶,下去小腹”解除胸中一切陈腐之气,不但令人神清气爽,还可调理干燥皮肤,具有美肌艳容、健身提神、防老抗衰之功效。

    桃花粥:古人有“人面桃花相映红”的说法,现代研究证明,桃花含有香豆精、维生素A、维生素C等,能扩张血管,疏通脉络,润泽肌肤,能使脂褐素加快排泄,防止人体衰老,预防和消除雀斑、黄褐斑及老年斑,待粥将熟时放入桃花,经常食用此粥可治疗女性因肝气不流,血气不畅所导致的面色晦暗,皮肤干燥无华等现象。

    杏花粥:杏花具有补中益气,祛风通络,美容养颜的作用。将杏花熬粥服用,可以借米谷助其药入,让肠胃充分吸收其内含抑制皮肤细胞酪氨酸酶活性的有效成分,以预防粉刺和黑斑的产生。

    荷花粥:荷花含有槲皮素 和樨草素等成份,清香化痰,具有宁神的作用,不失为安心益气,养颜轻身的美容佳品。用大米100克煮到将熟时,放入已清洗干净的荷叶和荷花,在煮10分钟左右即可食用。常服荷花粥,能改善面部油脂分泌旺盛,减轻痤疮,使面色红润,容光焕发。, 百拇医药(sxfdbk)