千万别吃血豆腐了（食品安全热点）

http://www.100md.com 2007年7月3日 生命时报 2007.07.03

     抽检无一合格 很多都是伪造

    血豆腐向来以营养丰富、口感鲜嫩深得大众青睐，涮火锅、麻辣烫、做汤都少不了它。但6月22日上午，湖北武汉工商部门向消费者发出警示：“目前，武汉市尚无一家有达到食用标准的猪血制品生产线，所有在市场上销售的猪血制品(血豆腐)都不能食用。”

    据了解，现在市面上销售的血豆腐都宣称主要由猪、羊、鸡、鸭血做成 ......