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夏季多吃薏米荷叶粥可健脾祛湿
http://www.100md.com 2007年8月2日 新闻晚报
     俗话说,春困秋乏夏打盹。尤其到了夏季三伏天,总让人有种昏昏欲睡、食欲不振的感觉,这就是人们通常所说的“长夏”。西医多认为,夏季的倦怠是由于气温过高,人体大量出汗导致大量的钾元素随汗液排出,引起体内缺钾所致。而中医则认为,这主要与暑湿有关。

    而要想去湿,一个重要的中医保健措施就是先要健脾。

    北京中医医院中医特色科主任李建主任介绍,长夏期间湿气比较重,脾又主湿,而脾湿最大的特点就是会让人体感觉困乏。所以,长夏期间对人体影响最大的就是脾胃消化功能较差。

    那么,夏天调整脾胃多吃点什么才更适合呢?

    由于长夏期间湿气比较重,所以首先要健脾祛湿,建议早、晚进餐时可以多喝些粥,如山药粥、薏米粥、莲子粥等。再则,因为夏天有暑热,可以在快熬好的有健脾祛湿作用的粥中(如薏米粥)中加一点荷叶,这样就增加了清热祛暑、养胃清肠、生津止渴的作用了。

    同时,还可以适当服用祛暑湿的中成药,如霍香正气水。