脂肪肝的可逆≠不治自愈
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2007年9月20日
脂肪肝是一种良性疾病，如果发现早、治疗及时，一般是可逆的。但若不注意，一旦发展到肝硬化，就不可逆了。
饮食自我调控
1.绝对禁酒。
2.选用去脂牛奶或酸奶。
3.每天吃鸡蛋黄不得超过2个。
4.每天植物油的总量不超过20克。
5.常吃少油的豆制品和面筋。
6.每天食用新鲜绿色蔬菜500克。
7.吃水果后要减少主食的食量。
8.山药、白薯、芋头、土豆等，要与主食米、面粉调换吃，总量应限制。
9.每天摄入的盐量不应超过6克。
10.葱、蒜、姜、辣椒等“四辣”可吃，但不宜多食。
11.经常吃鱼、虾等海产品，少喝肉汤、鸡汤、鱼汤等含氮浸出物高的食物。
12.降脂的食品有燕麦、小米等粗粮，黑芝麻、黑木耳、海带、发莱以及菜花等绿色新鲜蔬菜，要多吃。
13.晚饭应少吃，临睡前切忌加餐。
14.每天用山楂30克、草决明子15克加水1000毫升代茶饮。, http://www.100md.com
饮食自我调控
1.绝对禁酒。
2.选用去脂牛奶或酸奶。
3.每天吃鸡蛋黄不得超过2个。
4.每天植物油的总量不超过20克。
5.常吃少油的豆制品和面筋。
6.每天食用新鲜绿色蔬菜500克。
7.吃水果后要减少主食的食量。
8.山药、白薯、芋头、土豆等，要与主食米、面粉调换吃，总量应限制。
9.每天摄入的盐量不应超过6克。
10.葱、蒜、姜、辣椒等“四辣”可吃，但不宜多食。
11.经常吃鱼、虾等海产品，少喝肉汤、鸡汤、鱼汤等含氮浸出物高的食物。
12.降脂的食品有燕麦、小米等粗粮，黑芝麻、黑木耳、海带、发莱以及菜花等绿色新鲜蔬菜，要多吃。
13.晚饭应少吃，临睡前切忌加餐。
14.每天用山楂30克、草决明子15克加水1000毫升代茶饮。, http://www.100md.com