适用于气虚体质的药膳
形体：消瘦或偏胖。
常见表现：体倦乏力，面色苍白，语声低怯，常自汗出，且动则尤甚，心悸食少，舌淡苔白，脉虚弱。若患病则诸症加重，或伴有气短懒言、咳喘无力；或食少腹胀、大便溏泄；或心悸怔忡、精神疲惫；或腰膝酸软、小便频多，男子滑精早泄，女子白带清稀。
补气的食物有：粳米、糯米、小米、黄米、大麦；鸡肉、牛肉、鲢鱼、鳝鱼、鳜鱼；山药、南瓜、猴头菇、椰子、荔枝、马铃薯、大枣、胡萝卜、香菇、豆腐、樱桃。
食疗药膳：①乌骨鸡或小母鸡1只，姜三片，大枣2枚，党参10克，白术10克，白茯苓10克，炙甘草5克，当归6克，川芎3克，熟地10克，白芍10克，黄芪10克，肉桂2克。将上述材料全放入布袋，将烫除血水后的鸡及药袋放入锅中，再加米酒1汤匙后加水，先大火煮沸，捞除浮沫后改小火，煮约50分钟即可。该药膳适合气血两虚者服用。②鲫鱼一条约半斤，黄芪24克，枳壳9克，将黄芪、枳壳、鲫鱼洗净后放入锅中，加清水1000毫升，加热并煮50分钟左右，取汁即可。适用于气虚患者。, 百拇医药(河南 戴秀娟)
常见表现：体倦乏力，面色苍白，语声低怯，常自汗出，且动则尤甚，心悸食少，舌淡苔白，脉虚弱。若患病则诸症加重，或伴有气短懒言、咳喘无力；或食少腹胀、大便溏泄；或心悸怔忡、精神疲惫；或腰膝酸软、小便频多，男子滑精早泄，女子白带清稀。
补气的食物有：粳米、糯米、小米、黄米、大麦；鸡肉、牛肉、鲢鱼、鳝鱼、鳜鱼；山药、南瓜、猴头菇、椰子、荔枝、马铃薯、大枣、胡萝卜、香菇、豆腐、樱桃。
食疗药膳：①乌骨鸡或小母鸡1只，姜三片，大枣2枚，党参10克，白术10克，白茯苓10克，炙甘草5克，当归6克，川芎3克，熟地10克，白芍10克，黄芪10克，肉桂2克。将上述材料全放入布袋，将烫除血水后的鸡及药袋放入锅中，再加米酒1汤匙后加水，先大火煮沸，捞除浮沫后改小火，煮约50分钟即可。该药膳适合气血两虚者服用。②鲫鱼一条约半斤，黄芪24克，枳壳9克，将黄芪、枳壳、鲫鱼洗净后放入锅中，加清水1000毫升，加热并煮50分钟左右，取汁即可。适用于气虚患者。, 百拇医药(河南 戴秀娟)