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日本百岁老人大多倔强
http://www.100md.com 2007年9月25日 《生命时报》 2007.09.25
     清淡的饮食、科学的起居……这一切,使得日本长寿老人数量一直居世界前列。而在17日,由日本厚生劳动部门公布的数据更显示,截至今年9月底,百岁以上老人将达32295人,再次刷新日本百岁老人数量纪录。

    近日,日本一些媒体就找到了多位百岁老人,请他们道出了“长寿经”。长野县佐久市107岁的山浦阿信婆婆到现在还为家里的杂货店打算盘、结账。阿信婆婆介绍说,她平时只不过是多吃蔬菜和鱼,喜欢干活。“我娘家是农民,家里养着鲤鱼、鸡,从小就吃含蛋白质的食物。院子里还种着核桃、柿子……”长野县营养师学会针对该县百岁老人们的调查后发现,他们都有一个共同点,那就是:1.绿黄色蔬菜吃得多;2.年轻时候吃蝉蛹、蝗虫这类在粮食紧缺情况下不得不吃的“蛋白质”;3.多是农家出身,即使年纪大了也还干农活。

    而在“长寿第一乡”冲绳县,人们有着更多的长寿秘诀:吃猪肉,冲绳人是日本吃猪肉最多的地方;多用红糖,比起白糖来,红糖有丰富的钙,此外还有利于增进体力,延长寿命;不吃咸菜,由于冲绳气候适宜,一年到头都能吃到新鲜蔬菜,所以老百姓一直没有把蔬菜制成咸菜的习惯。

    此外,研究人员还发现了一些有趣的数据——日本百岁老人中,血型最多的是B型、星座为射手座(11月23日—12月21日出生)的人。同时,长寿老人性格大多倔强。据分析,这种人能坚持自我,所承受的外界压力相对少些。最有趣的是:长寿的男人不忘“好色”,即乐于欣赏美好事物;而女人不忘打扮,即无论年纪多大,还会尽量让自己保持年轻。, http://www.100md.com(驻日本 邓 晨)