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秋季进补有禁忌
http://www.100md.com 2007年10月24日 老年日报
     一、忌无病乱补无病乱补既增加开支,又害自身。如服用鱼肝油过量可引起中毒,长期服用葡萄糖会引起发胖。

    二、忌虚实不分中医的治疗原则是虚者补之,不是虚症病人不宜用补药,虚症又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分,对症用药才能补益身体。若不辫寒热妄投药膳,容易导致“火上加油”,有害身体健康。

    三、忌过度进补任何补药服用过量都有害。认为“多吃补药,有病治病,无病强身”是不可取的。如过量服用参茸类补品,可引起腹胀,不思饮食;过多服用维生素C,可致恶心、呕吐和腹泻。

    四、忌以肉代补肉类不易消化吸收,若久服多服,对胃肠功能减弱的老年人来说,常常不堪重负,而肉类消化过程中的某些“副产品”,如过多的脂类、糖类等物质,又往往是心脑血管病、癌症等老年常见病、多发病的病因.饮食清淡也不是不补,尤其蔬菜类更不容忽视。

    五、忌以药代食药补不如食补,重药物轻食物是不可取的。

    六、忌重进轻出随着人民生活水平的提高,不少家庭天天有荤腥,餐餐过于油腻,这些食物代谢后产生的酸性有毒物质需及时排出,提倡在进补的同时,亦应重视排便的及时和畅通。

    七、忌长单一补品有些人喜欢按自己口味,专服某一种补品,继而又从多年不变发展成偏食、嗜食,这对健康是不利的,需要全面系统地加以调理,而且不同季节,对保健药物和食物也有不同的需求。因此,根据不同情况予以调整是十分必要的。

    八、勿以价格分高低物以稀为贵,那些价高的传统食品如燕窝、鱼翅之类,其实并无奇特的治疗作用,而十分平常的甘薯和洋葱之类的食品,却有值得重视的食疗价值。故应根据需要来确定药膳,缺什么,补什么,切勿以贵践来分高低。

    重庆市江北区小苑三村28号8-2童静, 百拇医药