健康人群如何调理饮食
饮食调补上要多吃养肺生津、滋阴润燥的食物，忌吃寒凉辛香的食物。
饮食以谷类为主，包括薯类和豆类；肉类以鸡、鸭、猪、牛肉为主，烹饪以清炖为宜，少吃煎炸食物；蔬菜可以多吃，但韭菜、茼蒿辛散，丝瓜、黄瓜寒凉，不宜多吃。水果中可多吃生津的桃、润肺的梨及温补的枣等食品。
膳食举例：桃参炒虾仁
原料：西洋参10克，核桃仁、银耳各20克，莴苣100克，虾仁250克，料酒、葱各10克，姜5克，盐3克，鸡精2克，素油35克。
功效：益智补脑，适用于高强度脑力劳动者及学习紧张的青少年学生。
做法：将西洋参浸润切片，核桃仁炸香，莴苣切丝，银耳发透，虾仁洗净，姜切片，葱切段。将炒锅放武火上烧热，加入素油，烧至六成热时下姜、葱炒香，加入虾仁炒变色，再下入西洋参、料酒、银耳、核桃仁、莴苣、盐、鸡精，炒熟即成。, http://www.100md.com
饮食以谷类为主，包括薯类和豆类；肉类以鸡、鸭、猪、牛肉为主，烹饪以清炖为宜，少吃煎炸食物；蔬菜可以多吃，但韭菜、茼蒿辛散，丝瓜、黄瓜寒凉，不宜多吃。水果中可多吃生津的桃、润肺的梨及温补的枣等食品。
膳食举例：桃参炒虾仁
原料：西洋参10克，核桃仁、银耳各20克，莴苣100克，虾仁250克，料酒、葱各10克，姜5克，盐3克，鸡精2克，素油35克。
功效：益智补脑，适用于高强度脑力劳动者及学习紧张的青少年学生。
做法：将西洋参浸润切片，核桃仁炸香，莴苣切丝，银耳发透，虾仁洗净，姜切片，葱切段。将炒锅放武火上烧热，加入素油，烧至六成热时下姜、葱炒香，加入虾仁炒变色，再下入西洋参、料酒、银耳、核桃仁、莴苣、盐、鸡精，炒熟即成。, http://www.100md.com