冬季吃橘子注意啥
冬季是食用橘子的季节。橘子含水量高，营养丰富，含有大量的维生素C、枸橼酸及葡萄糖等十余种营养物质。食用得当，能补益机体，增进食欲，但如食用不当反而无益。因此，在食用橘子时应注意以下几点：
控制食用量：据研究，每天吃3个橘子就能满足人一天对维生素C的需要量。若食用过多，过量摄入维生素C，体内代谢的草酸就会增多，易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。
橘子不宜与萝卜同食：萝卜进入人体后，会迅速产生硫酸盐，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。若这时进食橘子，橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解，转化成羟苯甲酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。
橘子与牛奶不宜同食：牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此，吃橘子前后1小时内不宜喝牛奶。
饭前或空腹时不宜吃橘子：因为橘子中的有机酸会刺激胃壁的黏膜，对胃不利。
老年人要少吃橘子：胃肠、肾、肺功能虚寒的老年人不可多吃，以免诱发腹痛、腰膝酸软等病症。
有些孩子多吃橘子会上火：表现为舌炎、牙周炎、咽喉炎等。因此，儿童不要多吃橘子。张裕林, 百拇医药
控制食用量：据研究，每天吃3个橘子就能满足人一天对维生素C的需要量。若食用过多，过量摄入维生素C，体内代谢的草酸就会增多，易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。
橘子不宜与萝卜同食：萝卜进入人体后，会迅速产生硫酸盐，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。若这时进食橘子，橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解，转化成羟苯甲酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。
橘子与牛奶不宜同食：牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此，吃橘子前后1小时内不宜喝牛奶。
饭前或空腹时不宜吃橘子：因为橘子中的有机酸会刺激胃壁的黏膜，对胃不利。
老年人要少吃橘子：胃肠、肾、肺功能虚寒的老年人不可多吃，以免诱发腹痛、腰膝酸软等病症。
有些孩子多吃橘子会上火：表现为舌炎、牙周炎、咽喉炎等。因此，儿童不要多吃橘子。张裕林, 百拇医药