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有关“人形何首乌”真假问题
http://www.100md.com 2007年12月17日 《中国中医药报》 第2848期
     问:最近我们在南京市麒林门农贸市场附近,看到有人高价兜售“人形何首乌”,将药效说得神乎其神,说其是冬日进补的最好保健品,白头发可变黑头发,抗衰老助长寿……请问,人形何首乌是真的吗?(玫芳)

    答:你来信问有关人形何首乌的问题,我们请教了江苏省中科院植物研究所王铁僧老专家,他说:人形何首乌是假品(伪品),自然界没有人形何首乌,都是人为加工而成的,一般是将山薯类的植物根经人工制造雕刻成男女形状,再用稠泥浆加青苔拌好敷粘在雕刻品上;还有人将山薯类植物幼根或根茎,放在预先刻有男女之形的模子里,再埋入阴湿土壤中让其生长,经过一段时间,慢慢就会长出人形状薯根。广东地区民间就有人用甜果藤根,也是采用放入模子里的同样方法培植,人为加工成何首乌;四川某地有人用芭蕉根雕刻成人形状,冒充何首乌。更有甚者,采用不同模子,制造出龟、鳖等形象逼真的“稀世珍品”。

    何首乌是常用中药材之一。众所周知,它在分类上为痈蓼科植物蓼属,根入药。生首乌有解毒、消痛、壮筋骨等功效,其药材形状是团块或不规则纺锤形,长6~19厘米,表面呈褐色或红棕色,味微苦涩。

    因而购买正品何首乌要通过正确渠道,去省、市药材公司、医药公司、药店购买,千万不要在路边地摊购买。(邱世友)D3, http://www.100md.com