杜绝兴奋剂还要抓食品
运动员不仅应“小心”吃药，就连喝水吃饭也都有讲究。跨栏运动员刘翔每打开一瓶水后，如果瓶子离开手边有一段时间，他将不会再喝。“很多人可能觉得我浪费，但我也没有办法。”刘翔说，“如果有人在瓶子里放药害人，你可能也不知道。”据了解，其实职业运动员很少下馆子，一方面是怕吃坏肚子，另一方面也是担心食物中含“违禁物质”。
赵健介绍，确实有些运动员因为吃了来源不明的食物后，出现尿检阳性。“当年，马家军使用的鳖精也曾引起一阵热议，觉得其中有兴奋剂成分。就我来看，动物制品本身就很可能涉及刺激剂，因为难以在饲养过程实施监管。”
以前的蔬菜是在野外慢慢生长的，而现在的蔬菜是在大棚中用各种化肥和生长素催大的；以前一只小鸡养到上餐桌要半年，现在只要1个多月，用的也是生长激素；国内更是出现了类似瘦肉精养猪、避孕药喂鱼、抗生素喂牛等现象。这些食品安全问题不仅威胁着运动员饮食，更是给老百姓身体健康带来了诸多难题。
可见，反兴奋剂不仅是运动界的事情，更需要社会各界齐抓共管。不仅为了光明正大地比赛，也是为了避免影响老百姓的日常生活。, http://www.100md.com
赵健介绍，确实有些运动员因为吃了来源不明的食物后，出现尿检阳性。“当年，马家军使用的鳖精也曾引起一阵热议，觉得其中有兴奋剂成分。就我来看，动物制品本身就很可能涉及刺激剂，因为难以在饲养过程实施监管。”
以前的蔬菜是在野外慢慢生长的，而现在的蔬菜是在大棚中用各种化肥和生长素催大的；以前一只小鸡养到上餐桌要半年，现在只要1个多月，用的也是生长激素；国内更是出现了类似瘦肉精养猪、避孕药喂鱼、抗生素喂牛等现象。这些食品安全问题不仅威胁着运动员饮食，更是给老百姓身体健康带来了诸多难题。
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