文昌市：全面提高食品安全监管能力
为保证食品安全示范县创建工作的实施，海南省文昌市政府成立了创建安全食品示范县领导小组。由市长担任领导小组组长，分管副市长担任领导小组副组长，领导小组具体负责组织指挥全市创建工作。同时，制订了创建工作实施方案，明确各有关职能部门的职责，分解创建任务，制定考核验收标准。并且，成立了创建食品安全示范县办公室，及时了解和掌握全市创建工作动态，专门负责日常工作。为保障创建工作顺利开展，市政府特别追加安排创建工作专项经费。
文昌市政府在创建食品安全示范县工作中认识到，必须依靠群众的支持和参与。因此他们在创建伊始就利用广播、电视、报纸等宣传工具，组织开展了食品安全宣传周等多种形式的宣传活动。文昌市在主要街区、社区、公共场所设置宣传专栏，发布食品安全信息通报，向广大群众宣传创建工作与食品卫生安全知识。在当地电视台、报刊开辟了“食品安全宣传周活动专栏”和“食品安全知识讲座”。并在全市16个镇和各村(居)委会分别成立食品安全协调机构，形成了市、镇、村三级食品安全综合监管体系。由于政府重视，经费到位，责任明确，全市上下营造了齐抓共管创建食品安全示范县的良好氛围。
文昌市进一步强化了责任意识，加强责任追究，努力确保创建食品安全示范县工作目标的实现。一是明确并落实责任。市政府和各镇政府签订食品安全责任书，各镇政府主要领导是本地区食品安全的第一责任人，对因工作失职而发生重大食品安全问题的，追究责任人的责任。同时，把创建食品安全示范县工作成效纳入年终考核内容。二是建立督办督察制度。为了全面掌握工作情况，落实好各项工作措施，制订了工作报告与检查制度，加强跟踪督促。三是及时召开领导小组办公会解决问题。对创建工作中碰到的具体问题，领导小组立即召开会议，着手研究，及时解决，确保创建工作顺利进行。
文昌市以农村和城乡结合部为重点区域，以小作坊和无证照窝点为重点对象，开展联合执法大检查，对粮、肉、蔬菜、奶制品、儿童食品、保健食品等重点品种市场，进行了专项检查。2007年6月份以来，文昌市组织8次联合执法专项整治行动，出动执法人员200多人次，检查食品生产、经营企业500多户次，餐饮业、食堂600多户次，农贸市场15个、民工食堂4家、超市4家，查处各类食品违法行为28起，食品安全形势明显好转。实行不合格公示制度。文昌市食品安全办公室组织市卫生局、文昌质监局对文城地区218家餐饮单位餐具消毒效果进行监测,将餐饮具消毒全部不合格的46家餐饮单位在报纸和市食品安全网上进行公示。文/韩国强, 百拇医药
文昌市政府在创建食品安全示范县工作中认识到，必须依靠群众的支持和参与。因此他们在创建伊始就利用广播、电视、报纸等宣传工具，组织开展了食品安全宣传周等多种形式的宣传活动。文昌市在主要街区、社区、公共场所设置宣传专栏，发布食品安全信息通报，向广大群众宣传创建工作与食品卫生安全知识。在当地电视台、报刊开辟了“食品安全宣传周活动专栏”和“食品安全知识讲座”。并在全市16个镇和各村(居)委会分别成立食品安全协调机构，形成了市、镇、村三级食品安全综合监管体系。由于政府重视，经费到位，责任明确，全市上下营造了齐抓共管创建食品安全示范县的良好氛围。
文昌市进一步强化了责任意识，加强责任追究，努力确保创建食品安全示范县工作目标的实现。一是明确并落实责任。市政府和各镇政府签订食品安全责任书，各镇政府主要领导是本地区食品安全的第一责任人，对因工作失职而发生重大食品安全问题的，追究责任人的责任。同时，把创建食品安全示范县工作成效纳入年终考核内容。二是建立督办督察制度。为了全面掌握工作情况，落实好各项工作措施，制订了工作报告与检查制度，加强跟踪督促。三是及时召开领导小组办公会解决问题。对创建工作中碰到的具体问题，领导小组立即召开会议，着手研究，及时解决，确保创建工作顺利进行。
文昌市以农村和城乡结合部为重点区域，以小作坊和无证照窝点为重点对象，开展联合执法大检查，对粮、肉、蔬菜、奶制品、儿童食品、保健食品等重点品种市场，进行了专项检查。2007年6月份以来，文昌市组织8次联合执法专项整治行动，出动执法人员200多人次，检查食品生产、经营企业500多户次，餐饮业、食堂600多户次，农贸市场15个、民工食堂4家、超市4家，查处各类食品违法行为28起，食品安全形势明显好转。实行不合格公示制度。文昌市食品安全办公室组织市卫生局、文昌质监局对文城地区218家餐饮单位餐具消毒效果进行监测,将餐饮具消毒全部不合格的46家餐饮单位在报纸和市食品安全网上进行公示。文/韩国强, 百拇医药