离奇水肿，让“奥尼尔”穿不上鞋
千里进修，饮食习惯难适应
“奥尼尔”是位医生，来自大西北，身材魁梧壮实，性格豪放粗犷。看到他，不禁联想到NBA超级中锋——“大鲨鱼”奥尼尔，于是他得了“奥尼尔”这个外号。
“奥尼尔”千里迢迢来到广州某医院进修，学习新技术。初来乍到，感到广州既陌生又神秘：当地人说话像讲外语；明明请人吃早餐却叫饮早茶；市场东西昂贵，买一小把青菜的钱在老家可买一大捆，提都提不动；土豆在老家遍地都是，人们用麻袋买，在这里却身价猛涨，只能一斤一斤地买。伙食更难以接轨，食堂里不见老家香喷喷的大馒头、黄澄澄的玉米粥、热腾腾的手擀面，只有不耐饱的白米饭。这里的馒头能叫馒头吗？用精面做的，小得可怜，一口可以吃掉一个，最难忍受的是还在里面放糖，甜丝丝的。
离奇水肿，日甚一日难穿鞋
“奥尼尔”苦熬几个月后，发现两脚背莫名其妙地肿了起来。水肿逐渐上延，扩展到踝关节，再到小腿下部，现在连穿鞋也成问题了。他本身是医生，对身体各部件了如指掌，怎么也不相信自己健壮如牛还会生病。想半天找不到答案，只得求助内科李医生。
, 百拇医药
李医生尽管年轻，但很博学，按照诊断学中有关水肿的病因，认真地检查起来：“奥尼尔”的心脏咚咚咚地跳得很有规律，说明这个血泵还在坚守岗位，工作一丝不苟；肝功能各项正常，表明这个化工厂还是依法运转没出偏差；小便正常无肾炎迹象，显示主管下水道工作的肾脏忠于职守，心肝肾都没问题。李医生又想到营养不良，可是“奥尼尔”的血中蛋白含量没见减少，他的水肿和低蛋白血症不沾边。他还想到是否局部问题，但并未发现下肢有静脉曲张，也没有皮肤过敏或药物疹，诊断陷入困境。两位医生四目相对，一片迷惘。
一语惊人，水肿病因即显现
听说院里有位教授阅历丰富，见过很多病种，于是两人便跑到教授那里请教。
说来也巧，教授也在西北待过，熟悉西北的风土人情，是个西北通。他仔细询问了“奥尼尔”的病情，详细阅读了病历，做了全面的体格检查。沉思良久，他说：“水肿原因很可能是维生素B1缺乏引起的。”
, 百拇医药
一语惊人!两位年轻人半天才回过神来：维生素B1缺乏引起的疾病，大学时是学过的，没想到竟原封不动还给了老师。两人甚觉汗颜，又将信将疑，于是同声问道：“这种病不是在民不聊生的旧社会才有吗？现在不愁吃喝，怎么还会患这种病呢？”
教授说：“这样的病近来已经见到好几例啦。西北人习惯吃五谷杂粮，内含丰富的维生素B1，维生素B1对神经心血管功能起重要作用，如果缺乏会患脚气病。这脚气病并不是民间说的脚气或香港脚，那个学名叫脚癣。脚气病早期常表现为下肢浮肿。从西北来到广州，粗粮被细粮代替，多样的食物变成较单一，维生素B1摄取明显减少，人体对这种剧变一时难以适应，症状随之而来。”
变化急剧，由峰到谷危险大
“奥尼尔”问：“那和我一起吃饭的其他进修医生为啥不会得脚气病呢？”
教授说：“他们都是南方人，对广州的饮食较习惯，体内维生素B1水平不会发生急剧变化。而且他们还能从肉食中补充B1，而你基本上是吃素的，维生素B1没有及时补足。”为了使“奥尼尔”口服心服，教授又列举病例：“人体习惯上的快速变化，是导致疾病的不可忽视的因素。年长的人都不会忘记上世纪60年代经济困难时期，那时营养不良低蛋白血症水肿成了流行病。医生们发现一种很奇怪的现象：平时生活水平较高者比原本生活困难者更容易患水肿。原因是前者的生活从高峰突然掉进低谷，反差太大，而后者本身处在低谷，对营养不良耐受力较强。有两位患者——大学教授和农民，化验结果相同，都是低蛋白血症。然而，教授出现水肿躺在床上起不来，农民却没事一样照常干活。”
两人连连点头称是。教授似乎满肚子经验要传授，又说：“高血压患者由于长时间处于较高血压状态，治疗时如果将血压迅速降低，这个血压对一般人来说是合适的，然而对于患者却过低了，会导致供血不足甚至休克，危及生命。还有，糖尿病患者习惯了较高水平的血糖，治疗时如果操之过急，使血糖直线下降，即使仍在正常范围，对常人很合适，糖尿病患者却难以适应，会出现低血糖症状，如发抖、出冷汗、心慌甚至低血糖休克。”
“奥尼尔”觉得教授言之有理，接受了教授的建议：口服维生素B1，并且逐步改变自己的素食习惯，吃些肉类，假日还到西北餐馆吃些老家的粗粮。不久，他的水肿就“退潮”了。, 百拇医药
“奥尼尔”是位医生，来自大西北，身材魁梧壮实，性格豪放粗犷。看到他，不禁联想到NBA超级中锋——“大鲨鱼”奥尼尔，于是他得了“奥尼尔”这个外号。
“奥尼尔”千里迢迢来到广州某医院进修，学习新技术。初来乍到，感到广州既陌生又神秘：当地人说话像讲外语；明明请人吃早餐却叫饮早茶；市场东西昂贵，买一小把青菜的钱在老家可买一大捆，提都提不动；土豆在老家遍地都是，人们用麻袋买，在这里却身价猛涨，只能一斤一斤地买。伙食更难以接轨，食堂里不见老家香喷喷的大馒头、黄澄澄的玉米粥、热腾腾的手擀面，只有不耐饱的白米饭。这里的馒头能叫馒头吗？用精面做的，小得可怜，一口可以吃掉一个，最难忍受的是还在里面放糖，甜丝丝的。
离奇水肿，日甚一日难穿鞋
“奥尼尔”苦熬几个月后，发现两脚背莫名其妙地肿了起来。水肿逐渐上延，扩展到踝关节，再到小腿下部，现在连穿鞋也成问题了。他本身是医生，对身体各部件了如指掌，怎么也不相信自己健壮如牛还会生病。想半天找不到答案，只得求助内科李医生。
, 百拇医药
李医生尽管年轻，但很博学，按照诊断学中有关水肿的病因，认真地检查起来：“奥尼尔”的心脏咚咚咚地跳得很有规律，说明这个血泵还在坚守岗位，工作一丝不苟；肝功能各项正常，表明这个化工厂还是依法运转没出偏差；小便正常无肾炎迹象，显示主管下水道工作的肾脏忠于职守，心肝肾都没问题。李医生又想到营养不良，可是“奥尼尔”的血中蛋白含量没见减少，他的水肿和低蛋白血症不沾边。他还想到是否局部问题，但并未发现下肢有静脉曲张，也没有皮肤过敏或药物疹，诊断陷入困境。两位医生四目相对，一片迷惘。
一语惊人，水肿病因即显现
听说院里有位教授阅历丰富，见过很多病种，于是两人便跑到教授那里请教。
说来也巧，教授也在西北待过，熟悉西北的风土人情，是个西北通。他仔细询问了“奥尼尔”的病情，详细阅读了病历，做了全面的体格检查。沉思良久，他说：“水肿原因很可能是维生素B1缺乏引起的。”
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一语惊人!两位年轻人半天才回过神来：维生素B1缺乏引起的疾病，大学时是学过的，没想到竟原封不动还给了老师。两人甚觉汗颜，又将信将疑，于是同声问道：“这种病不是在民不聊生的旧社会才有吗？现在不愁吃喝，怎么还会患这种病呢？”
教授说：“这样的病近来已经见到好几例啦。西北人习惯吃五谷杂粮，内含丰富的维生素B1，维生素B1对神经心血管功能起重要作用，如果缺乏会患脚气病。这脚气病并不是民间说的脚气或香港脚，那个学名叫脚癣。脚气病早期常表现为下肢浮肿。从西北来到广州，粗粮被细粮代替，多样的食物变成较单一，维生素B1摄取明显减少，人体对这种剧变一时难以适应，症状随之而来。”
变化急剧，由峰到谷危险大
“奥尼尔”问：“那和我一起吃饭的其他进修医生为啥不会得脚气病呢？”
教授说：“他们都是南方人，对广州的饮食较习惯，体内维生素B1水平不会发生急剧变化。而且他们还能从肉食中补充B1，而你基本上是吃素的，维生素B1没有及时补足。”为了使“奥尼尔”口服心服，教授又列举病例：“人体习惯上的快速变化，是导致疾病的不可忽视的因素。年长的人都不会忘记上世纪60年代经济困难时期，那时营养不良低蛋白血症水肿成了流行病。医生们发现一种很奇怪的现象：平时生活水平较高者比原本生活困难者更容易患水肿。原因是前者的生活从高峰突然掉进低谷，反差太大，而后者本身处在低谷，对营养不良耐受力较强。有两位患者——大学教授和农民，化验结果相同，都是低蛋白血症。然而，教授出现水肿躺在床上起不来，农民却没事一样照常干活。”
两人连连点头称是。教授似乎满肚子经验要传授，又说：“高血压患者由于长时间处于较高血压状态，治疗时如果将血压迅速降低，这个血压对一般人来说是合适的，然而对于患者却过低了，会导致供血不足甚至休克，危及生命。还有，糖尿病患者习惯了较高水平的血糖，治疗时如果操之过急，使血糖直线下降，即使仍在正常范围，对常人很合适，糖尿病患者却难以适应，会出现低血糖症状，如发抖、出冷汗、心慌甚至低血糖休克。”
“奥尼尔”觉得教授言之有理，接受了教授的建议：口服维生素B1，并且逐步改变自己的素食习惯，吃些肉类，假日还到西北餐馆吃些老家的粗粮。不久，他的水肿就“退潮”了。, 百拇医药