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编号:11598210
微量元素硒的防癌抗癌作用
http://www.100md.com 2008年2月14日 网易博客

	
   	微量元素硒的防癌抗癌作用

	
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     微量元素硒的防癌抗癌作用

    摘要:硒与癌的关系是微量元素硒研究中最为关注的领域之一。近年来,对硒的抗肿瘤作用机理、预防和治疗肿瘤的作用等进行了广泛和深入研究,取得了很大进展。 1. 硒对动物肿瘤的防治作用 70年代,科学家发现硒具有抗肿瘤作用,其后的研究证实硒是乳腺癌、肝癌、皮肤癌、结肠癌和胃癌等的强有力抑制剂。0ug/g,可有效对抗化学致......

    硒与癌的关系是微量元素硒研究中最为关注的领域之一。近年来,对硒的抗肿瘤作用机理、预防和治疗肿瘤的作用等进行了广泛和深入研究,取得了很大进展。

    1. 硒对动物肿瘤的防治作用

    70年代,科学家发现硒具有抗肿瘤作用,其后的研究证实硒是乳腺癌、肝癌、皮肤癌、结肠癌和胃癌等的强有力抑制剂。大量动物实验表明,在水或饲料中加入硒化合物,浓度范围为0.1-6.0ug/g,可有效对抗化学致癌剂(3-甲基胆蒽,3-甲基-4第二节甲基氨基偶氮苯,2-乙酰氨芴,黄曲霉毒素B1,苯骈芘,1,2-第二节甲基肼等)的致癌作用,降低小鼠和大鼠皮肤癌、肝癌、结肠癌和乳腺癌的发生率。在基础饲料中加硒(0.15-0.45ug/g)和水中加硒(0.1-5.0ug/ml)可使小鼠自发肿瘤减少36%—88%(1-3)。

    硒对动物肝脏的预防作用受到了人们的重视,研究表明:硒能使第二节甲基氨基偶氮苯、黄曲霉素B1和乙酰氨基芴等化学致癌剂所引起的肝癌发病率下降。Nyandieka与Wskhisi报道了60只大鼠用黄曲霉素致肝癌实验,第1组饮料喂食大鼠为对照组,第2组饮料中加入维生素及硒,两组大鼠均以黄曲霉素持续喂食24月,结果第1组绝大部分大鼠发生肝癌,第2组由于维生素和硒防止黄曲霉素诱发微粒体酶变性,故极少发生肝癌[4]。

    组织培养研究也表明,硒能使某些致癌剂的活性降低,在药理或毒性剂量下硒对某些肿瘤细胞株(如L1210白血病、艾氏腹水癌、Guerin肉瘤和M-1肉瘤)的生长有抑制作用。

    2. 硒对人体肿瘤的防治作用

    硒在环境中的分布存在明显的地域差异。医学地理学研究表明,肿瘤的发病率和死亡率与硒的地理分布呈负相关,低硒地区肿瘤的发病率及死亡率较高,肿瘤体内硒水平较正常人低 ......

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