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编号:11558451
食物颜色带来好心情
     日本一位研究人员近日提出:食物的颜色可以给人带来不同心情。研究认为,红色能促进血液循环,振奋心情,相应食物有西红柿、牛肉、猪肝、红辣椒、草莓和苹果;粉红色象征爱和女性气质,在人们希望感受爱和温暖时,粉红色菜肴具有积极作用,相应食物有桃、玫瑰红葡萄酒和猪肉;橙色是最能刺激食欲的颜色,在心情灰暗或感到担心时能使人振作起来,相应食物有柑橘、芒果、胡萝卜;黄色可刺激神经和激发能量,对集中精力和提高学习兴趣有帮助,尤其适合作为早餐和中餐,相应食物有土豆、玉米、香蕉和蛋黄等;绿色有利于稳定心情和减轻紧张情绪,相应食物有菠菜、鳄梨和卷心菜;白色有助于激发创意或积极的想法,相应食物有白菜、萝卜、豆腐、牛奶、米饭、面条和酸奶;黑色保护身心,令人沉着自信,相应食物有海藻、菌类、黑芝麻和荞麦面。小雪