药食俱佳品桃花正春风

http://www.100md.com 2008年3月19日 中国中医药报 第2895期

     桃花是典型的阳春使者，桃花一开，春风浩荡，古人有诗云“桃花三月正春风”，指的就是这种现象。桃花有白色、粉红色、红色等多种颜色，有的桃花，在同一朵花上还有红白二色，所以桃花又名“三学士”，颇为人们喜爱。

    其实，桃花不但有观赏价值，还有较高的药用食用美容价值。现代科学发现，桃花含有多种氨基酸、多种维生素、多种微量元素、胡萝卜素、天然活性孝素梅和辅酶等营养物质，是天然的保健食品之一 ......