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中药的鉴别
http://www.100md.com 2008年3月20日 网易博客
1基源和性状鉴别,2显微鉴别,1、经验鉴别,胖大海,苏木,西红花,秦皮,牛黄,蟾酥,蛤蟆油,熊胆,金钱白花蛇,阿胶,来源],[性状],[鉴别],[来源]
     [摘要]目的 了解不同种类的中药鉴别方法。 方法 分别类举一些常见中药的鉴别。结果 通过鉴别可以更加准确的确定药的真伪 。 结论 应该重视中药的鉴别,防止那些假药进入市场,对人们的健康造成威胁。

    [关键词]中药鉴别,中药的真伪

    1基源和性状鉴别

    
贝母类药材按作用不同可分为川贝母类、浙贝母类以及湖北贝母等其他种类。它们科属接近,外形相似,但因基源不同,性状也各有特点,可据此对它们进行区分。实际工作中药材的性状鉴别主要从药材的形状、大小、表征、颜色、质地、断面、气、味等十个方面来考虑[1~8]。为便于实际工作借鉴,现将已有报道的常见贝母类药材及常见伪品的基源和性状列举如表1。

     2显微鉴别

    贝母类药材的性状较相似不易区分,但其显微特征有较大的区别,如粉末的颜色;淀粉粒的形状、大小;脐点的形状、位置;层纹的有无、形状以及种间在鳞叶上(内)表皮细胞的形状、大小和垂周壁角质栓的有无、形状、大小、排列等方面有一定的区别;这些均可作为鉴别特征 ......

    中药饮片的鉴别

    当前,中药市场由原药材流通逐渐改变为用中药饮片供应医院配方。药房不再自行加工炮制。由于饮片来源不同,伪劣药品时有出现,影响中医用药的安全有效。近几年,在我市曾发现过的伪品就达138种之多。当前,广大基层医疗单位大都缺少对饮片的检验仪器,主要仍以经验鉴别为主。为了把好中药饮片的质量关,能以更方便、快捷、准确的方法来辨认中药饮片的真伪优劣,特将我院浙江著名中药师江照云老师从事中药工作56年的中药饮片鉴别实践经验进行了整理,介绍从饮片真伪特征中抓要点的鉴别方法。现将常用药材按药用部位的不同,适当举例分述如下。

     1、经验鉴别

    动物类羚羊角,<药典)炮制规格为镑片,尚缺少饮片性状特征描述。现代加工方法,改用锯板钢刀直接干刨成极薄片,多卷曲,全体乳白色,半透明,表面光滑。有光泽,纹丝直而呈微波状,质柔韧,富弹性,不易拉断。将长条片对着阳光可见一侧常具波状的环脊纹为其鉴别之要点。隔汤炖蒸液汁可闻到羚羊角特有的微腥清香气。味淡。

    伪品山羊角刨片,呈不规则长方形薄片,多折曲,淡黄白色,略透明,表面具刨痕,一拉易断。隔汤炖蒸液汁具角腥气,味淡。又蒙古瞪羚羊角、藏羚羊角、绵羊角等刨片,其色都不透明,不具羚羊角片的特征,易于区别。

    根类防风,呈类圆形的厚片,直径0.5~2cm,略粗。外皮灰棕色,根头片有密集环纹及毛状叶基,又称“蚯蚓头”,栓皮完整。切面皮部浅棕色 ......

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