当前位置: 首页 > 保健版 > 健康快迅 > 保健新视点
编号:11563563
人体酸化是百病之源
http://www.100md.com 2008年3月26日 书刊报
     健康人的血液是呈弱碱性的,但由于受到体外环境污染、不正常生活及不良饮食习惯的影响,使我们的体质逐渐转为酸性。人体的体液偏酸的话,人就会生病。

    身体酸化原因

    那么,是什么原因造成人体酸性化呢?

    饮食结构不合理:科学的饮食习惯是酸碱食物比例为1:3,但是现代人饮食往往是精米、鸡鸭鱼肉蛋。长期摄入过多的酸性食物是导致人体酸性化的重要原因之一。

    运动不足:在阳光下多做运动、多出汗,可帮助排除体内多余的酸性物质。但现代人以车代步现象愈来愈多,运动量大大减少,长久下来便成为导致人体酸性化的原因之一。

    过重的心理负担:由于现代生活节奏加快,人们在日常生活、工作和感情上承担着不同的压力。当这种压力得不到释放的时候,便会对身体造成影响,从而导致体质的酸性化。

    不良嗜好:烟、酒等都是典型的酸性食品,毫无节制的抽烟、饮酒极易导致人体的酸性化。

    环境的严重污染:由于饮用水、农作物、家禽鱼蛋等造成严重污染,人们摄入这些含有有害元素的饮水、食物和吸入有害空气,其中的酸性物质也会滞留在体内,逐渐造成体质酸性化。

    常见食物的酸碱性

    强酸性:蛋黄、奶酪、白糖、西点、柿子等。

    中酸性:火腿、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油等。

    弱酸性:白米、花生、啤酒、油炸豆腐、海苔、章鱼、泥鳅等。

    弱碱性:红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等。

    中碱性:萝卜干、大豆、胡萝卜、西红柿、香蕉、橘子、香瓜、草莓、蛋白、柠檬、菠菜等。

    强碱性:葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、天然绿藻类。

    哪些食物最能改善体内的酸性环境呢?海带可以说是碱性食物之王,多吃海带能有效调整酸性体质。所以平时感到劳累、疲乏、浑身酸痛的话,不妨吃些海带。此外,人们常说喝茶能解乏,除了茶叶中的兴奋成分外,茶碱能中和体内的酸性物质,也有缓解疲乏的作用。

    摘自《科学生活报》, 百拇医药