药膳治小儿春季咳嗽

http://www.100md.com 2008年3月27日 家庭保健报 2008.03.27

     沙参银耳汤 取银耳10克，沙参10克，冰糖30克。将银耳用水浸半小时，沙参加水煮半小时，取汁去渣。将汁加入泡好的银耳及冰糖，煮半小时食用。有润肺养阴作用。适用于面部升火，手足心热，干咳、久咳的患儿。

    川贝生梨炖冰糖 取生梨1只，川贝粉1克，冰糖30克。将生梨去皮，挖出内核放入冰糖及川贝粉，放入碗中隔水蒸20分钟，食梨喝汤。有化痰止咳润肺作用，适用于久咳多痰，痰不易咳出的患儿。

    复旦大学附属儿科医院主任医师 时毓民

    http://www.100md.com/html/200803/2760/3873.htm