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桑 葚
http://www.100md.com 2008年5月5日 《家庭医生报》 2008年5月5日(总第1160期)
     桑葚又叫桑果、桑葚子等,是桑科植物桑树的果穗,分为紫和白两大品种。中医认为,桑葚性味甘,寒,无毒,入肝、肾经。主要作用是补肝,益肾,熄风,滋阴。

    若气血不足,身体虚弱,失眠健忘,可取桑葚30克,何首乌12克,枸杞子10克,黄精15克,酸枣仁15克,水煎服,每日1剂,分2次服用。

    若患肠燥便秘,可取桑葚50克,肉苁蓉15克,黑芝麻15克,炒贝母10克,水煎服,每日1剂,2次分服。

    此外,桑葚、女贞子、何首乌同用,可以治疗老年体衰、腰膝酸软、须发早白。桑葚还可以熬制成药膏,经常服用,治疗贫血、眩晕,还能防治动脉硬化、高血压等老年病。

    若要养生保健,增强机体免疫力,可以自己制作桑葚蜜饯。方法如下:取鲜桑葚1000克,蜂蜜500克。将桑葚洗净,与蜂蜜一起放入砂锅内,用文火煮沸,调匀。冷却后装入玻璃罐内存放,每次食3~5汤匙。经常食用,可以补五脏,和经脉,通血气,益精神,是养生保健之药膳。

    需要指出的是,桑葚性寒,所以脾胃虚弱,大便溏薄者不宜多食。, http://www.100md.com(河南 教授 段振离)