细胞与人体健康的关系
人体是具有复杂结构和机能的有机整体。从结构和机能统一的观点来看，结构决定机能，机能影响结构。结构与机能是相互依存，相互影响，相互适应的。
组成人体基本结构的单位是各种各样的细胞。许多形态和功能相类似的细胞及其细胞间质组成
具有一定功能的组织。如：上皮组织、肌肉组织等。几种不同形态和功能的组织依一定方式构成具有一定功能的器官，如胃、肺、肠等。由数个器官联合起来构成执行一定功能的系统。如神经系统、循环系统、呼吸系统、消化系统、泌尿生殖系统等。各个系统有机地联合起来组成人体。
第一部分 细胞概述
组织的基本单位是细胞和细胞间质。
-、细 胞
细胞是人体结构和功能的最基本的单位，人体的细胞有各种各样的形态和生理功能。
(一) 细胞的形状和大小
细胞的形状多种多样，有圆形、卵圆形、柱状、多边形、棱形以及具有长短突起的细胞。
细胞的大小，也有极大差别。如人的红血细胞直径仅7微米左右；卵细胞的直径约200微米；而最长的骨骼肌细胞竟达15厘米。
(二) 细胞的基本结构
人体各种细胞的构造虽有其特殊性，但在特殊性中存在着普遍性。细胞结构一般的有细胞膜、细胞质、细胞核三部分。
(三) 细胞的基本功能：
1、新陈代谢：细胞的生活过程中最基本的功能是新陈代谢，即从细胞间液吸取营养物质合成本身的成份。同时也不断地将细胞内的物质进行分解并产生能量，另外把所产生的废物排出细胞外。细胞内部变化的过程，总称为新陈代谢。只有通过新陈代谢，细胞才能维持生长、繁殖和具有反应性等功能。
2、反应性：细胞对内外环境中的各种刺激都能发生反应的特性，称为反应性。细胞对刺激的反应主要有两种表现形式，即兴奋或抑制。当细胞受到一定刺激后，由相对静止变为活动状态或由活动较弱变为活动较强的状态称为兴奋。相反，当细胞受到一定的刺激后，由活动强变为活动较弱或相对静止的状态则称为抑制。兴奋和抑制互相对立又彼此统一，由此表现了人体活动的灵活性和多样性。
3、新生和死亡：正常人体在生长发育过程中，细胞不断的衰老和死亡，同时又不断的分裂繁殖，产生新细胞来补充衰老死亡的细胞。细胞的繁殖有两种方式：
二、细胞间质
细胞间质是指位于细胞之间的物质，有的细胞间质呈液体或胶体状，有的具有一定形态如结缔组织的纤维呈丝状。细胞间质，对细胞具有支持、联络、营养和保护的功能。, http://www.100md.com(lytianquan)
组成人体基本结构的单位是各种各样的细胞。许多形态和功能相类似的细胞及其细胞间质组成
具有一定功能的组织。如：上皮组织、肌肉组织等。几种不同形态和功能的组织依一定方式构成具有一定功能的器官，如胃、肺、肠等。由数个器官联合起来构成执行一定功能的系统。如神经系统、循环系统、呼吸系统、消化系统、泌尿生殖系统等。各个系统有机地联合起来组成人体。
第一部分 细胞概述
组织的基本单位是细胞和细胞间质。
-、细 胞
细胞是人体结构和功能的最基本的单位，人体的细胞有各种各样的形态和生理功能。
(一) 细胞的形状和大小
细胞的形状多种多样，有圆形、卵圆形、柱状、多边形、棱形以及具有长短突起的细胞。
细胞的大小，也有极大差别。如人的红血细胞直径仅7微米左右；卵细胞的直径约200微米；而最长的骨骼肌细胞竟达15厘米。
(二) 细胞的基本结构
人体各种细胞的构造虽有其特殊性，但在特殊性中存在着普遍性。细胞结构一般的有细胞膜、细胞质、细胞核三部分。
(三) 细胞的基本功能：
1、新陈代谢：细胞的生活过程中最基本的功能是新陈代谢，即从细胞间液吸取营养物质合成本身的成份。同时也不断地将细胞内的物质进行分解并产生能量，另外把所产生的废物排出细胞外。细胞内部变化的过程，总称为新陈代谢。只有通过新陈代谢，细胞才能维持生长、繁殖和具有反应性等功能。
2、反应性：细胞对内外环境中的各种刺激都能发生反应的特性，称为反应性。细胞对刺激的反应主要有两种表现形式，即兴奋或抑制。当细胞受到一定刺激后，由相对静止变为活动状态或由活动较弱变为活动较强的状态称为兴奋。相反，当细胞受到一定的刺激后，由活动强变为活动较弱或相对静止的状态则称为抑制。兴奋和抑制互相对立又彼此统一，由此表现了人体活动的灵活性和多样性。
3、新生和死亡：正常人体在生长发育过程中，细胞不断的衰老和死亡，同时又不断的分裂繁殖，产生新细胞来补充衰老死亡的细胞。细胞的繁殖有两种方式：
二、细胞间质
细胞间质是指位于细胞之间的物质，有的细胞间质呈液体或胶体状，有的具有一定形态如结缔组织的纤维呈丝状。细胞间质，对细胞具有支持、联络、营养和保护的功能。, http://www.100md.com(lytianquan)