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父母不能让孩子成为早餐桌上的“逃兵”
http://www.100md.com 2008年5月28日 《中国中医药报》 第2933期
     早餐,对于一个人的健康成长具有十分重要的作用。但记者日前在天津一些中小学采访时发现,中小学生不吃早餐的现象比较严重,很多孩子成了早餐桌上的“逃兵”。

    “我这么胖不敢吃早餐”、“早上起来一点儿胃口也没有”、“早上时间那么紧哪顾得上吃啊”、“中午和晚上多吃点儿不就行了吗”……这是记者在天津市的四十三中学、二十五中学、模范小学采访时,一些中小学生被问及“吃早餐问题”的回答。

    中国青少年研究中心助理研究员赵霞介绍说,吃早餐不仅是中小学生成长的需要,还有助于中小学生恢复体力和提高学习成绩。不吃早餐危害很多,主要是可能引发各种疾病。有关数据显示,慢性胃炎患者中有28.5%长期不吃早餐,在胆结石病人中有97%的人不吃早餐。

    既然早餐的作用如此重要,不吃早餐的危害如此明显,为什么有那么多孩子成为了早餐桌上的“逃兵”呢? 赵霞认为:有主观和客观两方面的原因。主观原因是有些中小学生及其父母对早餐重要性的认识不够。中国人有“轻视早餐”、“早餐可吃可不吃”的传统观念,其制约着人们对早餐的认识。因此,不管是学生还是父母,有很多人认为早餐可有可无。此外,一些错误认识也影响中小学生吃早餐。不少人错误地认为不吃早餐所损失的营养可以从午餐、晚餐中得到补充。 客观原因,一是孩子没有足够的时间吃早餐,二是我国现在没有一套良好的早餐供应体制,三是相关部门对早餐重要性的宣传教育不够。

    专家表示,为了孩子的身体健康,家长不仅要让孩子吃早餐,还要努力吃好,不能让孩子成为早餐桌上的“逃兵”。(周润健), http://www.100md.com