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琳琅满目的维生素E在PK,选谁?
http://www.100md.com 2008年6月1日 家庭医生医疗保健网
     在一家药品超市里,面对琳琅满目的维生素E制剂,琪琪有点犯愁……

    原来,琪琪的妈妈年纪渐渐大了,前几天还查出了高血压,一家人都开始为她的健康担心起来。医生说,多进食富含维生素E的食物,并适当服用维生素E制剂,可预防因高血压导致的一系列血管病变,例如动脉粥样硬化、脑血管硬化等衰退性疾病,还能延缓衰老、减少老年斑沉着等。于是,琪琪来到街边一家新开张的药品超市。

    琪琪走到卖维生素的专区一看,即时觉得有点眼花缭乱。原来,维生素E产品在柜台上五花八门地摆了一大堆:国内的、国外的,天然的、合成的……那一刻,琪琪感到十分困惑:到底该怎样选择啊?

    天然与合成维生素E,有何不同

    目前,市场上有天然维生素E和合成维生素E两大类产品。天然维生素E的提取来源于植物油;合成维生素E的提取原料是石油,提炼产量高,价格便宜,但成品中难免也会夹杂一些化工副产品。
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    由天然植物油提取和精制而成的天然维生素E,含有较大比例的α-生育酚。1994美国《临床营养学》发表的一项研究报告显示:天然维生素E在器官组织内保持的时间比合成维生素E长得多。在此次临床试验中,五位受试者口服150毫克天然维生素E和150毫克合成维生素E,12小时后,血浆中天然维生素E的浓度为合成维生素E的1.6倍,3~4天后约为2倍。因此,尽管目前国际市场上天然维生素E的价格是合成品的2~3倍,消费人群却仍逐年扩大。

    天然维生素E,需求量不断递增

    随着维生素E用途的不断扩大,以及人们对绿色食品的逐渐青睐,天然维生素E的需求量不断递增。据报道,在美国市场上,与维生素E相关的产品就有数百种之多。约有三分之一的美国人经常服用天然维生素E,其销量在各种营养强化剂中位居第二。

    绝大部分国外产品的价格都高于国内产品,人们不禁要问,那国产天然维生素E的产品品质是否就差些呢?回答是:未必。目前,我国药企(如新昌制药)已开发出具有自主知识产权的天然维生素E浓缩液生产技术,其生产能力与水平位居世界前列。在选择产品时,应特别注意的是产品中维生素E的含量,以及每毫克或每国际单位的价格。单纯地看某一产品的价格是盲目的,容易在商家的价格战中落入陷阱。购买时应根据自己的经济状况,选择花费较少、安全性较高、保健效果较好的天然维生素E,如来益天然维生素E胶丸。
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    三步观察,选择天然维生素E

    如何选择维生素E呢?建议分三步观察——

    第一步:看是否天然。未标明“天然”的维生素E,一般是合成产品。天然维生素E以“d-”或“RRR-”为标记,而合成维生素E以“dl-”为标记。天然维生素E是右旋的,比旋度大于或等于+24度,而合成维生素E为消旋体,比旋度等于0度。

    第二步:看维生素E的纯度和含量。天然维生素E的α-生育酚纯度高于90%,含量不低于100毫克。

    第三步:看是否维生素专业生产企业的产品。

    此外,虽然多数发达国家的合成维生素E被用做饲料添加剂及用于家畜喂养,而与人体健康密切相关的医药、食品、化妆品等行业,则纷纷开始转向使用安全性更高的天然维生素E,但是,合成品对其适用人群来说,仍可发挥相应的药理作用。, 百拇医药