当前位置: 首页 > 新闻 > 信息荟萃
编号:11630837
腹泻患者怎么吃
http://www.100md.com 2008年6月1日 家庭医生医疗保健网
     拉肚子除了给予必要的治疗外,人们可能最关心的仍是一日三餐如何吃。有人认为急性腹泻时应该不吃不喝,这样腹泻就会减轻。因为吃得越多,喝得越多,腹泻就越频繁。其实,对腹泻患者要针对不同情况区别对待,总的饮食调节原则是清淡饮食(低脂肪、低蛋白质),减轻胃肠道负担,避免刺激性食物(如乳制品、辛辣食品等)。

    在腹泻症状仍未能控制时(如炎症急性期),应少食以减轻胃肠负担,不应过早地进行所谓“补”的饮食,而在症状控制后的恢复期,才逐渐加强食物中的营养成分。对一些病程较长、体质较差者,可给予要素饮食(不必经消化即可吸收的营养物质)。病情较重者要考虑禁食,改从静脉补充各种营养成分(胃肠外营养)。

    当然,病因不同的腹泻饮食调节也有不同的区别。急性胃肠炎的腹泻一般恢复较快,饮食应以清淡流质或半流质(米汤或稀粥)为主,如症状较重则应短期禁食或仅口服糖盐水,以利于腹泻的恢复。

    通常来说,成人轻度腹泻,可予控制饮食,禁食牛奶、肥腻或渣多的食物,给予清淡、易消化的半流质食物。
, http://www.100md.com
    小儿轻度腹泻,婴儿可继续母乳喂养。若为人工喂养,年龄在6个月以内的,用等量的米汤或水稀释牛奶或其他代乳品喂养2~3天,以后恢复正常饮食。若患儿年龄在6个月以上,给已经习惯的平常饮食,选用粥、面条或烂饭,加些蔬菜、鱼或肉末等。另外可给一些新鲜果汁或水果。

    此外,对肠易激综合征(过去也叫过敏性结肠炎)引起的腹泻,饮食上应注意避免敏感食物(如对某一特定食物不能耐受,一吃鱼或水果就腹泻)及产气食品,如奶制品、卷心菜、豆类、含气饮料及面制品、洋葱、葡萄干等。

    像慢性胰腺炎、胰腺癌、糖尿病、胃大切术后、乳糖酶缺乏症等引起的吸收不良综合征,患者常出现慢性稀水样便或糊状便,常飘浮油脂层或油花(也叫脂肪泻),伴有消瘦、乏力、贫血、水肿等。对此类患者给予低脂、高蛋白质饮食,脂肪量控制在正常的一半或更低水平。饮食要富含维生素、矿物质及微量元素。腹胀肠鸣者应少食糖类食品,不能耐受牛乳的乳糖酶缺乏症者改食酸奶即可纠正腹泻症状。
, 百拇医药
    提醒

    预防肠道传染病的重点是防止病从口入

    1.饮用水煮沸,可杀灭致病微生物。

    2.食物要生熟分开,避免交叉污染。吃剩的食物应及时储存在冰箱内,且储存时间不宜过长,食用前要加热。尽量少吃易带致病菌的食物,如贝壳类、螃蟹等水产品,食用时要煮熟蒸透,生吃、半生吃、酒泡、醋泡或盐腌后直接食用的方法都不可取。凉拌菜不妨加点醋和蒜。

    3.饭前、便后要洗手。

    4.消灭苍蝇、蟑螂等传播媒介。

    5.婴幼儿应注意奶瓶或奶头、食具的消毒和清洁,避免在夏季断乳。

    6.养成良好的饮食习惯,尽量分餐进食,特别在夏季病菌微生物繁殖旺盛期。

    不滥用抗生素

    大部分水样腹泻经口服或静脉补液可以自愈,不需抗生素;黏液血便者可选择使用抗生素;小儿秋季腹泻由病毒引起,病程有自限性,大约7~10天可以自愈,不需用抗生素治疗。

    不盲目止泻

    感染性腹泻是人体的生理防御反应,可将细菌和毒素排出,如用止泻药有可能使肠道细菌停留,大量繁殖,加重病情。, 百拇医药