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排毒、补钙……别让“新词”迷了眼
http://www.100md.com 2008年6月1日 家庭医生医疗保健网
     新词,指的是“新出现的”或是“令人感到新鲜的”词汇,近年来,许多新词如豆腐渣工程、伊妹儿……不管其词义的褒与贬,如今都早已被人们所熟悉。

    健康领域的“新词”人们也很熟悉,但并不真正理解。一些新词看起来有一定的道理,实际上,一些“新”的做法从医生的角度来说并不赞同。这里,还是先让我们采其中的一二看看吧。

    排毒产品:可能会毒上加毒

    翻开报纸杂志,打开电视机、收音机,你往往会被使用频率很高的“排毒”这个新词所吸引。“排毒”,顾名思义,就是将体内的毒排出体外。排毒广告的铺天盖地,排毒产品的骤然增多,给人的感觉是我们生活在到处都是“毒”的世界里。真的是这样吗?

    答案也许令人吃惊,我们确实是生活在到处都是“毒”的世界里,并且还受到毒的内外夹攻。
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    身体内部怎么会有“毒”呢?原来,营养物质在被消化和吸收的代谢过程中,在提供能量的同时也不断产生废物,如蛋白质分解过程中可以产生氨、胺、组胺和吲哚乙酸等;脂肪在体内的分解会产生脂酸过氧化物以及糖代谢会产生一些废物等。这些废物如不能及时排出体外,对人体来说就是毒。体内大部分所谓的毒都是来自营养物质的代谢产物。体外的毒从食物、空气,经消化道、呼吸道和皮肤等部位吸收进入体内,如重金属、农药、化学原料、被污染的空气和水等。

    这样说来,排毒产品的出现就是必然的?其实不然。

    人体尽管处在体内外的毒素包绕之中,但人类在长期的进化过程中造就了强大的解毒和排毒能力。举例来说,肝脏是解毒的重要器官,血液中的有毒物质经过肝脏一系列的化学反应后,变成无毒或低毒的物质。肾脏也是身体排毒的重要器官,体内产生的、体外进入的毒物,很大部分溶解在尿液中,从肾脏排出体外。此外,皮肤也可通过发汗排出一些毒素,至于大肠内由细菌腐败作用产生的毒素则通过正常的排便排出体外。可以说人体有一个完整的解毒、排毒的系统。
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    国内外的一些产品都宣称其具有排毒的功效,而专家对此均持怀疑的态度。这是因为现时流行的“保健品”所宣称的效果,绝大多数未取得直接的实验依据,部分产品宣称能够令人容光焕发,精神奕奕,实际也并未得到学术界的认可。中医强调“治病须辨证论治”,单一配方并不适合于所有人的病情,且某些排毒产品的清热解毒功效不强,甚至于有些成分不宜热毒体质的人士服用。鉴于此,香港卫生署甚至回收了大部分的排毒产品。

    维持身体良好的排毒和解毒的功效,并不须靠服药。健康人平日多饮水,多吃水果蔬菜,吸收足够纤维素,令大便通畅,就不需要所谓的排毒产品的辅助。即使肝肾有了问题,也需要专业的医生来解决,决不是一个简单的排毒产品就能解决的。是药三分毒,排毒产品的滥用,很可能会毒上加毒,结果就适得其反了。

    补钙:三思而行

    最近看到一篇文章,开篇就说“中国的明星都缺钙”,看到后来才明白,原来作者是感叹一个不是新词的新词:补钙。君不见,一个个明星,虽然面色红润,身体强健,却在广告中大力提倡补钙,仿佛自己就是补钙的受益者。一些病人到医院看病,甚至直接要求医生开补钙剂,从某种意义上也说明补钙概念的深入人心。补钙广告满天飞,不能不让人产生这样一个疑问:补钙真的那么重要吗?
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    答案是肯定的。钙是人体骨组织的重要组成成分,小孩子缺钙会发育迟缓,成人缺钙会导致骨质疏松。人体的骨量随着年龄增长至35岁左右,然后逐渐下降。因为这时进入骨内的钙及胶原减少了,因此骨钙密度降低,骨硬度变小,导致骨质疏松。此外,胶原的减少易发生骨折,减少的速度约在45岁以后加快。容易缺钙的人有三个年龄层:婴幼儿、孕妇、老年人。

    其实补钙不是新鲜事,但是细节一定要搞清楚:其一,你到底是不是缺钙?目前最好的检测骨钙的手段是双能X线,这不是所谓的骨密度测量就能做到的。不缺钙当然就没必要乱补,乱补不仅于事无补,反而有害。因为,钙在体内的作用并不是构成骨的成分这么简单,钙离子还是人体功能的重要调节因子之一,在体内起着维持神经肌肉功能稳定性的作用。血清中的钙有45%是离子钙,其正常的浓度为2.5毫摩尔/升,高钙可以导致一系列神经肌肉紊乱的症状,甚至可能是一些疾病的发病基础,如结石病。血钙的浓度超过4毫摩尔/升时,会对生命造成威胁。其二,补钙,最好最直接的途径是改善体内钙磷失调的状况,两者比例的失调,会影响钙的吸收。

    补钙应首选食补,尤以奶制品为最佳。此外一些海产品如虾皮、骨粉等的钙含量也很高。实际上,只要平衡饮食,钙的含量足以满足身体的需要。除特定的人群外,正常的健康成人和孩子并不需要额外补钙。

    …… ……

    “新词”渐欲迷人眼,对于芸芸众生来说,不懂其道理,不知新词内在的奥秘,就要多看一看,多想一想,多问一问,不要被那些所谓有“科学依据”的新词迷了眼。, 百拇医药


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