名贵药材，你会储存吗
随着人们保健意识的增强，人参、鹿茸、冬虫夏草等名贵中药材逐渐走进千家万户。这些药物价格昂贵，如保管不当，容易霉变、虫蛀、失效，十分可惜。
不同的中药材，因为药性各异，保存方法也大不相同，因此最好分开储藏，这样也便于管理。
●天麻 有医治惊风、提气益神等作用。天麻可直接服用或者炖服(天麻炖猪脑、天麻鱼头汤、天麻煮鸡蛋等)。
家庭保存 成品天麻制成后，要立即用内附白纸的无毒塑料袋封闭包装，或用瓷坛装好。然后在上面盖上干净的厚纸，并且存放于干燥处，以防回潮霉变。同时，在每年虫蛀季节(3月～4月份)前，应取出反复暴晒，以防虫蛀。
●人参 人参是补药之王，具有大补元气、补脾益肺、生津安神等作用，可泡茶、冲粉、含化、炖服。
家庭保存 人参因含有较多的糖类、黏液质和挥发油等，所以，容易出现受潮、泛油、发霉、变色、虫蛀等变质现象。人参的贮藏方法有几种：
①常规保存法：对确已干透的人参，可用塑料袋密封以隔绝空气，置阴凉处保存即可。
②吸湿剂干燥法：在可密闭的缸、筒、盒的底部，放适量的干燥剂，如生石灰、木炭等，再将人参用纸包好放入，加盖密闭。
③低温保存法：这是一种较理想的方法。人参在收藏前要晒干，最佳的暴晒时间以上午9时到下午4时之间，但人参不宜长时间暴晒，因为供药用的人参已达到一定的干燥程度。一般只需将人参在午后翻晒1～2个小时即可。待其冷却后，用塑料袋包好扎紧袋口，置于电冰箱冷冻室里，就能保存较长时间。
●燕窝 是指燕子分泌出来的唾液，再混合其它物质所筑成的巢穴。燕窝含丰富蛋白质，可以加强身体免疫力，有助改善痰喘、虚损等症状，常食健脾开胃、润肺止咳。
家庭保存 含水量高的燕窝要吹干后保存，否则极易发霉。如果燕窝有湿气，可放在空调下吹一晚，或用风扇与抽湿机吹干,湿气就会消失。干燥后的燕窝可放入冰箱的保鲜格，便可长时间保存。优质干身的燕窝应放在阴凉及不被阳光直射的地方，不要把燕窝放在冰箱或微波炉的顶部，否则热量会让燕窝变质。保存燕窝最好不要超过一年，存放两年或以上的燕窝，其功效会大打折扣。
●虫草 冬虫夏草是一种独产于青藏高原的，既是虫又是草(冬季是虫，夏季是草)的独特复合体。虫草性味平温、甘淡，有补肺、益肾、止血化痰、益精气的功效。
家庭保存 如果量很少，而且储藏时间很短的话，只需将其与花椒或丹皮放在密闭的玻璃中，置于冰箱中冷藏。如果量大或者需要放置较长时间，最好在储藏虫草的地方放一些干燥剂之类的东西。如果发现虫草受潮，应立即暴晒，或用炭火微微烘焙，事后筛去害虫虫体与蛀屑。虫草保存不宜过久，否则药效会降低。
●鹿茸 鹿茸为“关东三宝”之一。鹿茸有补肾壮阳、生精血，补髓壮骨、通督脉的功效。
家庭保存 鹿茸要放在一个通风的地方，然后用布包一些花椒放在旁边。如果保存得当，三五年内，鹿茸的药效是不会发生变化的。, 百拇医药
不同的中药材，因为药性各异，保存方法也大不相同，因此最好分开储藏，这样也便于管理。
●天麻 有医治惊风、提气益神等作用。天麻可直接服用或者炖服(天麻炖猪脑、天麻鱼头汤、天麻煮鸡蛋等)。
家庭保存 成品天麻制成后，要立即用内附白纸的无毒塑料袋封闭包装，或用瓷坛装好。然后在上面盖上干净的厚纸，并且存放于干燥处，以防回潮霉变。同时，在每年虫蛀季节(3月～4月份)前，应取出反复暴晒，以防虫蛀。
●人参 人参是补药之王，具有大补元气、补脾益肺、生津安神等作用，可泡茶、冲粉、含化、炖服。
家庭保存 人参因含有较多的糖类、黏液质和挥发油等，所以，容易出现受潮、泛油、发霉、变色、虫蛀等变质现象。人参的贮藏方法有几种：
①常规保存法：对确已干透的人参，可用塑料袋密封以隔绝空气，置阴凉处保存即可。
②吸湿剂干燥法：在可密闭的缸、筒、盒的底部，放适量的干燥剂，如生石灰、木炭等，再将人参用纸包好放入，加盖密闭。
③低温保存法：这是一种较理想的方法。人参在收藏前要晒干，最佳的暴晒时间以上午9时到下午4时之间，但人参不宜长时间暴晒，因为供药用的人参已达到一定的干燥程度。一般只需将人参在午后翻晒1～2个小时即可。待其冷却后，用塑料袋包好扎紧袋口，置于电冰箱冷冻室里，就能保存较长时间。
●燕窝 是指燕子分泌出来的唾液，再混合其它物质所筑成的巢穴。燕窝含丰富蛋白质，可以加强身体免疫力，有助改善痰喘、虚损等症状，常食健脾开胃、润肺止咳。
家庭保存 含水量高的燕窝要吹干后保存，否则极易发霉。如果燕窝有湿气，可放在空调下吹一晚，或用风扇与抽湿机吹干,湿气就会消失。干燥后的燕窝可放入冰箱的保鲜格，便可长时间保存。优质干身的燕窝应放在阴凉及不被阳光直射的地方，不要把燕窝放在冰箱或微波炉的顶部，否则热量会让燕窝变质。保存燕窝最好不要超过一年，存放两年或以上的燕窝，其功效会大打折扣。
●虫草 冬虫夏草是一种独产于青藏高原的，既是虫又是草(冬季是虫，夏季是草)的独特复合体。虫草性味平温、甘淡，有补肺、益肾、止血化痰、益精气的功效。
家庭保存 如果量很少，而且储藏时间很短的话，只需将其与花椒或丹皮放在密闭的玻璃中，置于冰箱中冷藏。如果量大或者需要放置较长时间，最好在储藏虫草的地方放一些干燥剂之类的东西。如果发现虫草受潮，应立即暴晒，或用炭火微微烘焙，事后筛去害虫虫体与蛀屑。虫草保存不宜过久，否则药效会降低。
●鹿茸 鹿茸为“关东三宝”之一。鹿茸有补肾壮阳、生精血，补髓壮骨、通督脉的功效。
家庭保存 鹿茸要放在一个通风的地方，然后用布包一些花椒放在旁边。如果保存得当，三五年内，鹿茸的药效是不会发生变化的。, 百拇医药