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错不在果汁而在杯子
http://www.100md.com 2008年6月1日 家庭医生医疗保健网
     小梁是个爱美懂享受的姑娘,听同事说多喝果汁能美容,她就每天自榨一杯鲜果汁,装在晶莹剔透的水晶玻璃杯里,伴着轻柔的音乐慢慢享用,觉得生活惬意极了。这样坚持了半年,不知为何,皮肤并没有比以前靓丽,反而时不时觉得头晕,没精打采。难道是得了肝炎?小梁越想越怕,就去医院抽血作了肝炎方面的检查,结果没事,于是她决定找医生问个明白。

    医生仔细问诊体检后,问起她有什么特别爱好,小梁说这半年来爱喝果汁,但这并不关事啊!医生于是建议她抽血查血铅水平。果然不出医生所料,小梁的血铅浓度明显高于正常水平。原来问题出在慢性铅中毒。医生说祸根在于她的水晶杯,而不是果汁。医生建议她可以继续喝果汁,但千万不要再用水晶杯,而要用普通玻璃杯,并给小梁用相应的助身体排铅的药物及饮食建议。两个月后,小梁的脸色比以前光泽了,而且再没有头晕无力,复查血铅水平已降至正常。

    水晶玻璃杯虽晶莹剔透,人见人爱,但用它来盛果汁,却隐藏着一个对身体有害的问题——慢性铅中毒。普通玻璃中加入氧化铅后,玻璃的折射率、光亮度和透明度都大大增强,变得晶莹剔透,这就成了一般所说的水晶玻璃。

    现在市面上的水晶玻璃用品有两种:含铅和无铅。前者在超市及地摊上常见,价格不高,人们喜欢购买使用;后者不含铅,一般含钾,多为高档品,并在外包装上标明。

    在日常生活中,如果常用含铅的水晶玻璃用品盛装酸性饮料或食物,玻璃中的铅离子可形成可溶性的铅盐,随饮料或食物进入人体,从而影响人体各个器官,危害人体健康。血中的铅离子亦可通过大脑的血脑屏障,对中枢神经系统造成损害。长期不知不觉中摄入铅,就会形成慢性铅中毒,可出现头晕、全身无力、记忆力减退,严重者可导致贫血、消化性溃疡、脑出血等。

    所以,在日常生活中,不要贪图美观,用一般的水晶玻璃杯装饮料或食物,而应该使用普通玻璃杯;或经济条件允许,可使用无铅玻璃器皿,这样对身体就安全多了。喝果汁是可以美容的,对身体也有益,但要知道该用什么来盛装才合适。, 百拇医药